Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Aprósütemények, pogácsák
Aprósütemények, pogácsák : Burgonyás pogácsa

Burgonyás pogácsa


BURGONYÁS POGÁCSA

Cincikétől, ahogy én készítettem:

 

Hozzávalók:

35 dkg főtt burgonya

Kb. 50 dkg liszt

0,5 dl tej

1 csomag élesztőpor

1 kávéskanál cukor

1 púpos evőkanál só

25 dkg Rama margarin

1 pohár tejföl (175 gramm)

1 egész tojás.

 

Elkészítés:

A burgonyát hámoztam, kis kockákra vágva sós, forró vízben megfőztem. Kelesztő tálba téve összetörtem, és hozzákevertem a margarint. Izesítettem sóval, majd hozzákevertem a tejet, tejfölt, és a tojást. Végül a lisztet elkevertem az élesztőporral, ezt is hozzákevertem. Könnyen gyúrható, könnyű tésztát kell kapni.

Fél óráig kelesztettem, majd kinyújtottam, és hajtogattam. (a két szélét középre, majd félbe). Letakartam és 15 perc pihentetés után a hajtogatást megismételtem.

Végül kinyújtottam ujjnyi vastagságúra. Éles késsel bekockáztam, és pogácsaszaggatóval kiszaggattam, megsodortam az oldalait. Vajazott lisztezett tepsire sorakoztattam a pogácsákat, a tetejüket sózott, felvert tojással megkentem.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem. (200 C fokon, kb. 30 perc alatt).

Ebből a mennyiségből 3 tepsi pogácsa lett.

 

Finom, puha pogácsa lesz!

 

 
 

Vissza

12 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2010.10.11. 12:57
Andi

Szia.Most megsütöm,megírom,hogy milyen lett.

Idézet
2010.10.12. 15:30
Gyöngyi - a szerk.

Remélem már mind elfogyott.. várom a véleményt!

Idézet
2012.01.19. 14:34
Danne

Köszi a receptet. Még kel a tésztám, de már most jól néz ki.

Kicsit módosítgattam a terven, aprók a tojások amit vettem, így kettőt adtam hozzá, a 0,5 dl tej helyett a krumplira kicsit többet raktam. Élesztő porom nem volt itthon ezért normál kocka élesztőt használtam, amit a főtt krumpli liszt só vaj tojás kevergetése közben hozzáöntöttem.

Írok véleményt az eredményről pár órán belül! :)

Köszönöm a receptet.

Idézet
2012.01.19. 14:38
Gyöngyi (a szerk.)

A sima élesztő még jobb is, mert gyorsabban megkel a tészta. Várom az eredményt:)

Idézet
2012.01.19. 16:55
Danne

Eszméletlen finom lett, hibátlan !

Én a tetejére egész tojást kenegettem. Sárgájával talán jobb a színe, viszont isteni finom, belül esős nem kemény, áh, menyország :D

AJÁNLOM MINDENKINEK!!!!

1000 köszi


2012.01.19 14:38
Gyöngyi (a szerk.)

„ A sima élesztő még jobb is, mert gyorsabban megkel a tészta. Várom az eredményt:)

Idézet
2012.01.19. 17:27
Gyöngyi (a szerk.)

Danne, gratulálok, és örülök:))

Idézet
2012.05.03. 21:20
Sanyi

Nagyon koszonom a receptet, nem vagyok nagy mestere a sutesnek de ez tenyleg finom lett. 

Ui: Mi egesz evben nem eszunk meg egy pupos evokanal sot, en ezen egy picit sporoltam.

 Minden jot es sok sikert mindenkinek!!

Idézet
2012.05.05. 14:08
Gyöngyi a szerk.

Kedves Sanyi, nagyon egészségesen éltek:) Szívesen a receptet, remélem találsz még kedvedre valót!

Idézet
2012.05.17. 08:25
Zsani

Hello! Itt kb. mennyi pogácsát kell érteni a 3 tepsi alatt? Most fogok először ilyet lészíteni, és láttam milyen sok jó komment van. Előre is köszönöm!

Idézet
2012.05.18. 21:27
Gyöngyi a szerk.

Erre nem lehet válaszolni, nem szoktam megszámolni... Egyébként változó: attól függ, mekkorára szaggatod, milyen vastagra nyújtottad a tésztát, milyen távol teszed őket a tepsiben... Próbáld ki, számold meg, és majd írd be légyszíves! Jó sütést kívánok!

Idézet
2013.01.28. 15:07
Fanni
Szia! Nagyon sok pogit gyartottam le eddigi 24 evem alatt, de ilyen omlos isteni burgonyas pogacsat meg talan sosem!! Parom befalt egy talcaval meg melegen, tobbit is elpusztitotta, segitsegemmel estere:))) Nagyon koszonom a receptet mindkettonk neveben ! Fanni
Idézet
2013.01.28. 21:24
Gyöngyi (a szerk.)

Fanni, örülök, hogy Nálatok is sikert aratott:) További jó sütögetést, üdv: Gyöngyi

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


Hamarosan megjelenik a Csókfülke címû film második része. Premier: 2020 július 24. Ne maradj le semmilyen információról!    *****    Silhouette in the Darkness - Reménykedni valamiben, majd elveszíteni: az jobban fáj, mintha semmit sem reméltél volna.    *****    Enigma Disease ⊱ Egy háborút már önmagában vívni is nehéz; s megmenteni mindenkit? Tudd: nem lehet...    *****    Horoszkóp megrendelések, asztrológiai és ezoterikus olvasmányok, szoftverek, letöltések. Szeretettel várlak az oldalon!!    *****    Részletes személyiség és sors analízis,3 év elõrejelzéssel + ajándék névmisztikai elemzés júliusban. Rendeld meg most!!!    *****    Szeretnél egy nagyon részletes születési horoszkópot, 3 év elõrejelzéssel, vagy egy párkapcsolati elemzést? Rendeld meg!    *****    Hozd létre a saját Istenedet és légy az Univerzum Ura! Várunk!    *****    IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | @dalszovegforditasok    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Egy horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie, én segítek értelmezni amit látsz, de a döntés a tiéd!    *****    Születési horoszkóp, elõrejelzés, gyermektervezés,párkapcsolati elemzés,biotérkép készítés diplomás asztrológustól.Itt!    *****    Részletes személyiség és sors analízis diplomás asztrológustól,szóban és írásban, nagyon kedvezõ áron.Ne hagyd ki! Katt!    *****    Szélessávú Honlap Debreceni ingatlanok, még több elérhetõ telefonos egyeztetés után www.simonyiingatlan.gportal.hu    *****    Támogasd adománygyûjtéseinket! Ajánld fel szervezetünknek az adód 1%-kot! Hogyan segíthetsz? Nézd meg a portálon.    *****    Érdekel az egészséges életmód, mozgás és táplálkozás? A Kit Fit oldal megnyitotta kapuit. Életmód, egészség, fitnesz....    *****    Szia! Ismered az mta nevezetû játékot? Biztos unod a folyamatos external módos gazdagrp szervereket. Nálunk a helyed!    *****    Blogom, Új olvasóit keresi. Ha Szereted a a mangákat, filmajánlót, verseket és még sorolohatnám. Akkor itt a helyed.    *****    Költöztetés bútorszállítás    *****    Mysteries of the Night ~ Az éjszaka misztériumai csak arra várnak, hogy felfedezd õket. ~ mysteriesofthenight.hu    *****    Nedves levegõ? Fõzéskor nehéz a levegõ? -- 5 kérdés a páraelszívókról -- FAVI páraelszívók