Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Aprósütemények, pogácsák
Aprósütemények, pogácsák : Burgonyás pogácsa

Burgonyás pogácsa


BURGONYÁS POGÁCSA

Cincikétől, ahogy én készítettem:

 

Hozzávalók:

35 dkg főtt burgonya

Kb. 50 dkg liszt

0,5 dl tej

1 csomag élesztőpor

1 kávéskanál cukor

1 púpos evőkanál só

25 dkg Rama margarin

1 pohár tejföl (175 gramm)

1 egész tojás.

 

Elkészítés:

A burgonyát hámoztam, kis kockákra vágva sós, forró vízben megfőztem. Kelesztő tálba téve összetörtem, és hozzákevertem a margarint. Izesítettem sóval, majd hozzákevertem a tejet, tejfölt, és a tojást. Végül a lisztet elkevertem az élesztőporral, ezt is hozzákevertem. Könnyen gyúrható, könnyű tésztát kell kapni.

Fél óráig kelesztettem, majd kinyújtottam, és hajtogattam. (a két szélét középre, majd félbe). Letakartam és 15 perc pihentetés után a hajtogatást megismételtem.

Végül kinyújtottam ujjnyi vastagságúra. Éles késsel bekockáztam, és pogácsaszaggatóval kiszaggattam, megsodortam az oldalait. Vajazott lisztezett tepsire sorakoztattam a pogácsákat, a tetejüket sózott, felvert tojással megkentem.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem. (200 C fokon, kb. 30 perc alatt).

Ebből a mennyiségből 3 tepsi pogácsa lett.

 

Finom, puha pogácsa lesz!

 

 
 

Vissza

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Idézett hozzászólás:

Erre nem lehet válaszolni, nem szoktam megszámolni... Egyébként változó: attól függ, mekkorára szaggatod, milyen vastagra nyújtottad a tésztát, milyen távol teszed őket a tepsiben... Próbáld ki, számold meg, és majd írd be légyszíves! Jó sütést kívánok!

Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
12 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
2010.10.11. 12:57
Andi

Szia.Most megsütöm,megírom,hogy milyen lett.

2010.10.12. 15:30
Gyöngyi - a szerk.

Remélem már mind elfogyott.. várom a véleményt!

2012.01.19. 14:34
Danne

Köszi a receptet. Még kel a tésztám, de már most jól néz ki.

Kicsit módosítgattam a terven, aprók a tojások amit vettem, így kettőt adtam hozzá, a 0,5 dl tej helyett a krumplira kicsit többet raktam. Élesztő porom nem volt itthon ezért normál kocka élesztőt használtam, amit a főtt krumpli liszt só vaj tojás kevergetése közben hozzáöntöttem.

Írok véleményt az eredményről pár órán belül! :)

Köszönöm a receptet.

2012.01.19. 14:38
Gyöngyi (a szerk.)

A sima élesztő még jobb is, mert gyorsabban megkel a tészta. Várom az eredményt:)

2012.01.19. 16:55
Danne

Eszméletlen finom lett, hibátlan !

Én a tetejére egész tojást kenegettem. Sárgájával talán jobb a színe, viszont isteni finom, belül esős nem kemény, áh, menyország :D

AJÁNLOM MINDENKINEK!!!!

1000 köszi


2012.01.19 14:38
Gyöngyi (a szerk.)

„ A sima élesztő még jobb is, mert gyorsabban megkel a tészta. Várom az eredményt:)

2012.01.19. 17:27
Gyöngyi (a szerk.)

Danne, gratulálok, és örülök:))

2012.05.03. 21:20
Sanyi

Nagyon koszonom a receptet, nem vagyok nagy mestere a sutesnek de ez tenyleg finom lett. 

Ui: Mi egesz evben nem eszunk meg egy pupos evokanal sot, en ezen egy picit sporoltam.

 Minden jot es sok sikert mindenkinek!!

2012.05.05. 14:08
Gyöngyi a szerk.

Kedves Sanyi, nagyon egészségesen éltek:) Szívesen a receptet, remélem találsz még kedvedre valót!

2012.05.17. 08:25
Zsani

Hello! Itt kb. mennyi pogácsát kell érteni a 3 tepsi alatt? Most fogok először ilyet lészíteni, és láttam milyen sok jó komment van. Előre is köszönöm!

2012.05.18. 21:27
Gyöngyi a szerk.

Erre nem lehet válaszolni, nem szoktam megszámolni... Egyébként változó: attól függ, mekkorára szaggatod, milyen vastagra nyújtottad a tésztát, milyen távol teszed őket a tepsiben... Próbáld ki, számold meg, és majd írd be légyszíves! Jó sütést kívánok!

2013.01.28. 15:07
Fanni
Szia! Nagyon sok pogit gyartottam le eddigi 24 evem alatt, de ilyen omlos isteni burgonyas pogacsat meg talan sosem!! Parom befalt egy talcaval meg melegen, tobbit is elpusztitotta, segitsegemmel estere:))) Nagyon koszonom a receptet mindkettonk neveben ! Fanni
2013.01.28. 21:24
Gyöngyi (a szerk.)

Fanni, örülök, hogy Nálatok is sikert aratott:) További jó sütögetést, üdv: Gyöngyi

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak    *****    Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal    *****    Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon