Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Péksütemények
Péksütemények : Túrós-sonkás bukta

Túrós-sonkás bukta


TÚRÓS SONKÁS BUKTA

 

 

Tészta:

1 kg liszt (amennyit felvesz)

2 pohár langyos víz

5 dkg élesztő

1 dl tej tej (a kovászhoz)

1 kávéskanál cukor

1 nagykanál liszt

10 dkg disznózsír

Egy dl olaj.

 

Töltelék:

Kb. 30 dkg fiatal túró (sovány túró, amit vágni lehet, szerbül: mládi szir, hasonló, mint a feta sajt).

10 dkg ketchup

Bármilyen sonka, szalámi, vagy gépsonka, esetleg főtt virsli.

 

Kenéshez, szóráshoz:

2 db tojássárgája

Pici tej

Kb. 10 dkg sajt reszelve

Szezámmag.

 

1 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt, cukrot és egy evőkanál lisztet. A többi hozzávalóhoz adjuk, és jól kidolgozzuk a tésztát, hogy ne legyen hólyagos.

 

Én nem kelesztettem 15 percnél tovább időhiánya miatt, de kb. fél-egy órát keleszteni kell. Kinyújtjuk a tésztát, majd téglalap alakúra vágjuk kb. 35-36 db. kell, hogy legyen. Az egyik felébe tesszük a túrót, apróra vágott sonkát, megkenjük ketchuppel, majd mind két oldalát a tésztának kicsit felhajtjuk, és végül felcsavarjuk.

Tetejüket lekenjük a tojássárgája és tej keverékével, majd megszórjuk szezámmaggal és reszelt sajttal. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

 

 

A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

 

 Túrós-sonkás bukta készítése képekben.

Túrós-sonkás bukta


 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés