Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Péksütemények
Péksütemények : Virágfánk

Virágfánk


VIRÁGFÁNK (Flores)

Kb. 10-12 darabhoz

 

Hozzávalók:

4 db tojás

15 dkg liszt

1 csipet só

Tej.

 

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálba teszem, és annyi tejjel keverem teljesen csomómentesre, amennyitől olyan állagú lesz, mint a palacsintatészta. Negyed órára a hűtőbe teszem a tésztát.

Egy kisebb edényben jó 4 ujjnyi magasan olajat forrósítok és beleállítom a fém sütőformát (kép 1). Amikor már átforrósodott a vas, a tésztába mártom, hogy kb. 2 cm magasságban vékonyan bevonja a formát, majd azonnal a forró olajba merítem (kép 2). (Nem engedem az edény fenekére!) Néhány másodperc után villával meglazítva le lehet fejteni a tésztát a formáról. Addig sütöm, amíg szép aranysárga lesz. Konyhai törlőpapírra szedem ki mindegyiket, majd fahéjas cukorba forgatom még melegen.

 

 

Forrás: Macikonyha

 

 Virágfánk készítése képekben.

Virágfánk készítéséhez eszközök. 

 

Vissza

17 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2010.08.26. 20:31
kömives kati

 Nagyon szeretném megsütni!  Eddig  akár merre kerestem nem kaptam fém formát, pedig képet is vittem róla.  A segitséget  elöre is köszönöm.   Kati.

Idézet
2010.08.27. 20:33
Gyöngyi - a szerk.

Kedves Kati, sajnos, nem tudok választ adni - a recept után is majd egy hónapig nyomoztam..

Levelet kaptam, hogy örökölt egy hölgy egy formát, nem tudta, mire jó, mit kezdjen vele.. Azt már tudjuk, hogy mire jó, recept is van hozzá, ám, hogy ma (2010) hol lehet beszerezni, nem tudom. Talán piacokon, régiség boltokban, jobb ötletem nincs.
Ha esetleg Neked sikerül beszerezni a  formát (állítólag több fajta mintázat is van belőle), akkor kérlek, írd meg a lelőhelyet, sokan kérdezték már tőlem!

Üdv: Gyöngyi

Idézet
2010.11.27. 19:30
Baltás Zsuzsa

Én is keresem a virágfánkot. Van aki pillefánknak mondja.

http://viragfank.wagnera.fotoalbum.hu/viewpicture/pictureid/9896786

címen van kép tulipán alakról is.

Nagyon kíváncsi vagyok. Ha megnézitek a www.pekrend.shp.hu és a www.fort-monostor.hu (itt múzeumok alatt Kenyérmúzeum) érteni fogjátok.

Örülnék, ha nyomra jutnátok, és nekem is segítenétek.

Ha az e-mail címemre írtok, pár képem van, szívesen elküldöm. Abból egy ami miatt elkezdtem a keresést, régi pillesütő fotója. Ebből úgy gondolom, lehet ennek a süteménynek hagyománya. A Flores nevet is kerestem, de azt csak kitalálta valaki, mert süti nem jött erre ki.

Sok finom sütit!

Zsuzsa

Idézet
2010.11.29. 16:03
Gyöngyi - a szerk.

Kedves Zsuzsa, az e-mail címemre küldd el a fotókat légyszíves!

Köszönöm előre is: Gyöngyi

Idézet
2011.11.07. 10:44
Anna

Formát én se találtam, magam barkácsoltam süti-kiszúróból. De egy lakatos villámgyorsan megcsinálja! Nem érdemes forma után nyomozni. Vigyél neki mintát (rajzot), kis kalapálás, két-három hegesztés és megvan...

Idézet
2011.11.10. 19:21
Gyöngyi (a szerk.)

Kedves Anna, eddig ez a legjobb ötlet esküszöm, köszönöm, hogy megosztottad velünk!

Idézet
2012.06.01. 12:38
vivien

hol lehet ilyen formár rendelni??

Idézet
2012.06.05. 01:51
Gyöngyi a szerk.

Vivien, piacokon, vásárokon, búcsúkban.Remélem szerencsével jársz! Üdv: Gyöngyi

Idézet
2012.07.07. 18:04
nostri

Sziasztok!

Külföldről meg lehet rendelni, igaz elég borsos ára van, de nem drágább,

mint ha a Szt.István krt-i kookta konyhafelszerelésboltban vennénet, ott egy 4 db-os szett 12 ezer forint. (budapestieknek írtam). ugyanezt egy külföldi oldalon kb. 6 ezerért. 

...de  én a Vaterán  vadásztam ilyen formákra már két éve és találtam is...nem tudom idebiggyeszteni a képet, de megmutatnám az ősrégi darabokat, 100 éves kosz volt rajtuk és komolyan mondom nem különbek a külföldi formák sem..  szóval aki ügyes, és keresgél az talál...   az a hölgy, akitől vettem  az valami hagyaték  felvásárló vagy mi,  és valószínű nem is tudta, hogy mire valók ezek a formák...

Külföldön is nagy keletje lehet, mert találtam egy  Vatera féle külföldi linket, és ott aranyárban licitálnak az ilyesmire....

Szóval a hölgytől először négy darabot vettem,  aztán utóbb  kettőt  találtam,  és  nem régen megint vettem, most már 7 db különböző formám van közösen a lányommal, aki szintén megbuggyant, amikor először meglátta :)

Hát keresgéljetek, szívesen segítenék mindenkinek, mert engem is boldoggá tett, amikor a formákra találtam.

Gratula az oldalhoz!

Jó sütögetést kívánok: nostri

 

 

Idézet
2012.07.08. 17:42
Gyöngyi (a szerk.)

Kedves Nostra! Köszönöm a hasznos információkat, gondolom sokunknak jó szolgálatot tettél vele:) Jó sütést, főzést kívánok, és várlak máskor is szeretettel! Üdv: Gyöngyi

Idézet
2014.10.02. 20:40
Reni

Sziasztok! A napokban vettem 3 db-os formát a Media Marktban 3500-ért.

 

Köszönjük az információt!!

Üdvözlettel: Gyöngyi (a szerk.)

 

Idézet
2015.04.01. 16:20
Helga

Kedves Gyöngyi!

http://sutnifozni.hu/webshop/sutformak/3608-virag-fank-sutforma.html

Itt lehet rendelni virágfánk formát...

Nem olvastam végig a hozzászólásokat, de láttam sokan keresték már...én is egy ideje, és most teljesen véletlenül bukkantam rá.

 

Idézet
2015.04.03. 19:34
Gyöngyi

Kedves Helga, nagyon köszönöm az információt, tényleg sokan keresték már nálam, amit itt lát, csak a jéghegy csúcsa..

Megnéztem az ajánlott oldalt, igen, erről beszéltünk, de az ára... mit mondjak, nagyon borsos.. Majd 4000 ft... A linket bent hagyom, hátha mégis valaki rászán ennyit:)

Köszönöm még egyszer, kellemes Húsvéti Ünnepet kívánok! Gyöngyi (a szerk.)

 


2015.04.01 16:20
Helga

„ Kedves Gyöngyi!

http://sutnifozni.hu/webshop/sutformak/3608-virag-fank-sutforma.html

Itt lehet rendelni virágfánk formát...

Nem olvastam végig a hozzászólásokat, de láttam sokan keresték már...én is egy ideje, és most teljesen véletlenül bukkantam rá.

 

Idézet
2016.03.05. 14:53
Faisst Szilvia

http://mikonyhank.hu/shop/1487/15/konyhai-kiegeszitok/rozsafank-keszito2014-05-28-18-41-22-detail

http://cookori.com/Ibili-Viragfank-forma-3-db-os#page_artdet_tabs
 
Itt tudtokrendelni virägfänk sütöt.
Üdv :Szilvi
Idézet
2016.03.08. 23:09
Gyöngyi (a szerk.)

Köszönjük az információt! Üdv: Gyöngyi 


2016.03.05 14:53
Faisst Szilvia

„ http://mikonyhank.hu/shop/1487/15/konyhai-kiegeszitok/rozsafank-keszito2014-05-28-18-41-22-detail

http://cookori.com/Ibili-Viragfank-forma-3-db-os#page_artdet_tabs
 
Itt tudtokrendelni virägfänk sütöt.
Üdv :Szilvi
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés