Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Péksütemények
Péksütemények : Tepsis lángos

Tepsis lángos


TEPSIS LÁNGOS

 

Hozzávalók:

1 kg liszt a tésztához + kb. 40 dkg a deszka és a tepsi szórásához

75 dkg főtt krumpli

2 evőkanál só + 1 kávéskanál só a főtt krumpli vizébe

1,5 maréknyi zsír, kb. 10-15 dkg

2 dl tej

1 kávéskanál cukor

8 dkg élesztő

50 dkg reszelt sajt

30 dkg apróra vágott szalámi

15 dkg apróra vágott házi kolbász

Csipet szódabikarbóna

De a kolbász és a szalámi helyett lehet akár apróra vágott húsos szalonna, sonka, vagy töpörtyű is. Csak akkor kevesebb sót tegyünk a tésztába.

Tejföl.

 

 

Elkészítés:

Az élesztőt egy kávéskanál cukorral, egy evőkanál liszttel felfuttatjuk kétujjnyi langyos tejben.

A krumplit sós vízben megfőzzük, ha kicsit kihűlt, összenyomkodjuk, és a liszthez adjuk. Hozzákeverjük a sót, a zsírt és a felfuttatott élesztőt is. Tésztát gyúrunk, jól eldolgozzuk és hagyjuk langyos helyen, hogy a duplájára keljen. Nálam kb. fél óra alatt megkelt a tészta.

Jól belisztezett deszkán kb. 2—3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát és téglalap alakúra vágjuk. Lisztezett tepsibe helyezzük őket, majd megszórjuk az apróra vágott kolbásszal, szalámival és reszelt sajttal.

 

Előmelegített 250 C fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. De még finomabb lesz, ha van valakinek otthon kemencéje és abban süti.

Legközelebb ugyanezt a tésztát olajban szeretném kisütni.

 

Tálaláskor megkenhetjük fokhagymás tejföllel is.

 

 

A receptet, képeket küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

 

 

 Tepsis lángos - Szabó Mónika, Becse, Vajdaság


 

Vissza

3 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2011.05.12. 14:11
une_andi

Köszönöm a receptet! Nagyon - nagyon finom! A családnak nagyon ízlett!:)

Idézet
2011.05.12. 23:02
mona82

Köszönöm une andi!

Örülök, hogy ízlett. Üdv.

Idézet
2014.10.26. 09:27
nagy péter

Nagyon szépen köszi a csodálatos receptet!!! Isteni finom! 

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés