Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Péksütemények
Péksütemények : Sajtos-sonkás csiga

Sajtos-sonkás csiga


SAJTOS-SONKÁS CSIGA

Margittól, ahogy én készítettem:

 

Hozzávalók:

Tészta:

0,5 kg finomliszt

1 csomag élesztőpor

Fél evőkanál só

Fél evőkanál kristálycukor

Fél dl étolaj

1 db tojás

1 db közepes főtt krumpli (én a paprikás krumplimból vettem ki..)

2,5 dl habtejszín (tej).

 

Sajtkrém:

20 dkg trappista sajt

1 pohár tejföl (175 gramm)

Fél tubus spagettikrém  (kb. 40 gramm)

1 teáskanál szárított oregano.

 

Továbbá:

20 dkg gépsonka (selyemsonka)

1 db tojás és kb. fél dl tej a kenéshez

Olaj a muffinforma (12 db-os) kikenéséhez

Egész köménymag, szezámmag a szóráshoz.

 

 

Elkészítés:

A tészta száraz és nedves hozzávalóit külön – külön összekevertem, majd egybeöntve -  összedagasztottam. Szükség esetén kevés vizet lehet hozzáadni. Jó duplájára megkelesztettem.

 

Míg kelt a tészta, elkészítettem a sajtkrémet: A sajtot lereszeltem (keveset félre tettem a szóráshoz), majd a többi hozzávalókkal összekevertem.

A sonkát vékony csíkokra vágtam.

 

A tésztát kinyújtottam téglalapra, megkentem a sajtkrémmel, rászórtam a sonkacsíkokat. 12 csíkra vágtam, és a kiolajozott muffin formákba ültettem a tekercseket. Hagytam még kelni 15 percig, majd a tejjel elkevert tojással megkentem a tetejüket. Végül megszórtam a félretett reszelt sajttal, egész köménymaggal illetve szezámmaggal.

Előmelegített sütőben, 200 C fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütöttem.

 

 
 
 
 
Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés