Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
APRÓSÜTEMÉNYEK
APRÓSÜTEMÉNYEK : Ádám kedvence

Ádám kedvence


ÁDÁM KEDVENCE

 

Hozzávalók:

30 dkg porcukor

3 db tojássárgája

15 dkg puha liszt (kelt tésztához)

45 dkg éles liszt (piskótához)

(Lényeg, hogy sima liszt legyen, ne rétesliszt.)

1 sütőpor

1 késhegynyi szódabikarbóna

10 dkg zsír

2 evőkanál méz

1/2 - 3/4 dl tej.

(Ugyanaz a tészta, mint a Borzaskáé, csak ennek egy picit keményebbnek kell lennie.)

 

A zsírt a cukorral, tojássárgájával, mézzel kikeverni, hozzáadni a lisztkeveréket a sütőporral és szódabikarbónával, végül a tejet, először csak decit. Összedolgozzuk a tésztát, és féldiónyi gombócokat sodrunk a két tenyér között. Ebből a masszából 100-102 gombóc van. Sütés próbát kell készíteni: 1 gombócot előre beteszünk sülni, ha fölfelé jön, akkor jó, ha szétfelé, - nem jó, - lisztet kell hozzáadni. 180 fokon kb. 7 percig sütjük olajozott tepsiben.

 

Krém:

5 dl tej

20 dkg cukor

1 vaníliás cukor

1 mogyoró ízű pudingpor

1 evőkanál liszt

1,5 evőkanál étkezési keményítő

20 dkg margarin

6-8 dkg pörkölt darált mogyoró.

 

A krém hozzávalóit megfőzzük, a pörkölt darált mogyorót az utolsó pillanatban tegyük bele, amikor kihűlt a massza, a margarint is dolgozzuk bele.

2-2 gombócot összeragasztunk a krémmel – vastagon tegyük a krémet, az oldalát is szépen dolgozzuk el, hogy simán álljon a krém.

 

A tetejét csokimázzal csorgatjuk le – össze-vissza.

 

A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka.

 

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés