Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
TORTÁk
TORTÁk : Fekete-fehér torta

Fekete-fehér torta


FEKETE- FEHÉR TORTA

 

Hozzávalók:

Tészta:

4 db tojás

22 dkg kristálycukor

16 dkg rétesliszt

1 kávéskanál instant kávépor

5 kávéskanál kakaópor

Fél kávéskanál sütőpor.

 

A tésztához a hozzávalókat kétfelé osztom, mivel más-más hőfokon sül a tortaformában lévő és a tepsiben sülő tészta. Így a tojásfehérjétől sem kell félni.

1. A tojássárgákat (2 db) kikeverem a cukorral (fél pohár) belekeverem a lisztet (fél pohár) a sütőporral, s a végén óvatos mozdulatokkal hozzáadom a felvert tojásfehérjét (2 db).

2. Ezt a tésztát beleöntöm egy 21 cm átmérőjű kapcsos tortaformába (kizsíroztam, kiliszteztem), és előmelegített 160 C fokon 30 percig sütöm.

3. A tésztához valók másik felét ugyanígy készítem, csak egy 25x38 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm. A kakaó és a kávéport összekeverem, és a tepsibe öntött nyers tésztára 3 cm-enként ferde csíkokat szórok (ez lesz majd a tortánk széle, lásd. a képen).

4. Ezt is megsütjük, de 180°C-on, kb. 10 percig.

 

Csokoládékrém:

2 evőkanál rétesliszt

2 csomag csokoládés pudingpor

Fél liter tej

4 evőkanálkanál cukor

10 dkg Rama margarin

2 db tojás sárgája.

 

A vajat a cukorral habosra keverjük. A lisztből, pudingporból, tejből, a tojássárgájákból masszát főzünk, s ha kihűlt hozzákeverjük a vajas krémet.

 

Tejszínes krém:

Fél liter habtejszín (33%)

1 kávés kanál porcukor

1 csomag habfixáló.

A hozzávalókból kemény habot készítünk.

 

Kell még:

-vaj a formák kivajazásához

-liszt a tortaforma belisztezéséhez

-sütőpapír.

 

Összeállítás:

1. A tortaformában sült tésztát kétfelé vágjuk.

2. Az egyik lapra rákenjük a csokis krémet, de kb. 3 kanállal, ebből félreteszünk. Végül rátesszük a másik felét a tortalapunknak.

3. A tejszínes krémet a tortánk tetejére simítjuk

4. A tepsiben sült tésztánkból olyan széles csíkot vágunk, amilyen magas a tortánk. A maradék krémünkkel bekenjük a torta szélét, s tésztacsíkokat körberagasztjuk (ez a krém fogja oda).

5. Tetszés szerint kidíszítjük a tortánkat.

 

A receptet, fotókat küldte: Barics Rita, Nána, Szlovákia.

 

 


 

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


"Eljött értünk a végzet, s keze nyomán milliók hulltak élettelenül a porba. Félelem bûze áradt szét." - SZEREPJÁTÉK    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    KÖLTÖZÉS - www.kitfitbefit.hu- Fitness - Életmód - Cikkek- www.kitfitbefit.hu - www.kitfitbefit.hu - www. kitfitbefit.hu    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    Suzanne Collins - Énekesmadarak és kígyók balladája Gyere nézz be! #ÉhezõkViadala #Read&Speak Blog #GyereNézzBe    *****    Mistfall egy csodálatos hely amely elvarázsol játék közben!    *****    Mistfall egy gyönyörû hely amely elvarázsol játék közben!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek bele kell néznie. Rendeld meg a képleted én segítek értelmezni amit látsz!    *****    Hamarosan megjelenik a Csókfülke címû film második része. Premier: 2020 július 24. Ne maradj le semmilyen információról!    *****    Silhouette in the Darkness - Reménykedni valamiben, majd elveszíteni: az jobban fáj, mintha semmit sem reméltél volna.    *****    Enigma Disease ⊱ Egy háborút már önmagában vívni is nehéz; s megmenteni mindenkit? Tudd: nem lehet...    *****    Horoszkóp megrendelések, asztrológiai és ezoterikus olvasmányok, szoftverek, letöltések. Szeretettel várlak az oldalon!!    *****    Részletes személyiség és sors analízis,3 év elõrejelzéssel + ajándék névmisztikai elemzés júliusban. Rendeld meg most!!!    *****    Szeretnél egy nagyon részletes születési horoszkópot, 3 év elõrejelzéssel, vagy egy párkapcsolati elemzést? Rendeld meg!    *****    Hozd létre a saját Istenedet és légy az Univerzum Ura! Várunk!    *****    IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | @dalszovegforditasok    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Egy horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie, én segítek értelmezni amit látsz, de a döntés a tiéd!    *****    Születési horoszkóp, elõrejelzés, gyermektervezés,párkapcsolati elemzés,biotérkép készítés diplomás asztrológustól.Itt!