Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Sütemények sütés nélkül
Sütemények sütés nélkül : Figaro

Figaro


FIGARO

 

Hozzávalók:

2 db ostyalap

30 dkg cukor

2 db egész tojás

5 dkg főzőcsoki

1 evőkanál kakaópor

25 dkg margarin

20 dkg vagdalt dió

20 dkg mazsola

30 dkg cukor.

 

Elkészítés:

A cukrot, tojást, csokit, kakaóport, margarint megfőzzük (kész, ha a keverésnél látjuk az edény alján a csíkot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műveletet készítsük, akkora a másik 300 gr cukrot világosra pörköljük, és ebbe a pörköltcukros masszába gyors mozdulatokkal belekeverjük az előző krémet.

Az ostyalap rücskös oldalára simítjuk, a másik lappal beborítjuk, és nehezéket teszünk rá.

Amikor kihűlt csokimázzal bevonjuk. (100gr főzőcsokit felovasztani, hozzáadni 50gr margarint, bevonni az ostyalapot-ezt gyorsan kell csinálni, mert a csoki szárad). 2x3 cm-re szeleteljük fel.

 

Jó étvágyat kívánok hozzá.

 

A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka, Vajdaság.

 

Vissza

6 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
2010.12.08. 13:37
mária

elkészitettem és nagyon finom lett csak amikor a két krémet összekevertem a karamel cukorban csomok lettek

2010.12.08. 16:56
Gyöngyi - a szerk.

Kedves Mária! Örülök, hogy finom lett! Sajnos, csak tippelni tudok, hogy miért lett csomós a cukor - valószínűleg nem volt egyforma hűmérsékletű  a másik keverékkel.. Én egyszer a pralinéval jártam így - de azért az is elfogyott:)
Jó készülődést, kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok: Gyöngyi

2010.12.29. 09:45
Csilli

Örülök, hogy felkerült a recept, mert ez valóban egy nagyon közkedvelt sütemény. Édesanyám is gyakran készíti,persze ez Vajdaság-szerte így van karácsonykor. Az ott kapható "oblatni" -t nem lehet pótolni, de minden más alapanyag elérhető.

A titok ott van, hogy nagyon gyorsan kell összekeverni a két összetevőt és nagyjából azonos hőmérsékleten, mert különben tényleg öszekapja.

  

2010.12.31. 21:02
mária

nagyon köszönöm és legközelebb odafigyelek hogy egyforma meleg legyen. de azt hiszem ezt a hibát csak én vettem észre

2011.01.02. 15:08
Gyöngyi - a szerk.

Kedves Mária, azt hiszem, nagyon sok olyan "konyhai fogás" trükk van, amit már a picit tapasztaltabb háziasszonyok kapásból tudnak, hiszen egyszer vagy ők is elrontották, vagy az Anyukájuk megtanította jó esetben...
A receptek 90 százalékában feltételez az író némi konyhai tapasztalatot. Pld. egy rántás, habarásnál nem írjuk le mindig, hogy hőkiegyenlítés, hisz azt már mindenki tudja:  ha hideget teszünk a meleghez, az kicsapódik, pöttyös lesz, vagy összecsomósodik. Én próbálom mindig nagyon részelesen megírni a recepteket, de nem szeretnék untatni senkit egy-egy hosszú litániával..

Őszintén remélem, inkább örömöd leled a konyhai tevékenységben, és nem szegi kedved egy-egy "baleset" - soha ne add fel! Boldog Új Esztendőt kívánok: Gyöngyi

2011.01.04. 19:32
mária

kedves gyöngyi ! mivel már 35 éve háztartászt vezetek és a hobim közé tartozzik a sütés fözés tudnék én is egy pár csalodásrol vagy örömröl irni mire az ember rá jön hogy hol csinálta a hibát. szerintem a legszebb öröm ha a család vagy a vendég boldog és élvezettel fogyaszja az ételt. üdvözlett mária

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés