Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Minden más...
Minden más... : Cseresznyelikőr

Cseresznyelikőr


CSERESZNYELIKŐR

 

 

Hozzávalók:

1,5 kg cseresznye

1 kg kristálycukor

5 dl víz

Kb. 5 cm hosszú fahéjdarab

4 db szegfűszeg

4 dl 70 %-os alkohol.

 

 

Elkészítés:

Válogassuk ki a szép, egészséges cseresznyeszemeket szárakkal együtt. Mossuk meg gyorsan, szedjük ki óvatosan a vízből és tegyük egy konyharuhára. Takarjuk be egy másik konyharuhával, és hagyjuk megszáradni.

Öntsük a cukrot egy főzőedénybe a vízzel, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Addig melegítsük alacsony lángon állandó kevergetés mellett, míg a cukor el nem olvad. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

A cseresznye száraiból ollóval vágjunk le egy keveset. Tegyük a gyümölcsöt egy nagyobb befőttes üvegbe (5 l-es), és öntsük rá a fűszeres szirupot, valamint az alkoholt.

Miután az üveget lezártuk, hagyjuk a napon 2 hónapig. Naponta egyszer rázzuk fel a likőrt.

 

2 hónap után szűrjük át palackokba a likőrt úgy, hogy tölcsért teszünk a palackba, amibe papír filtert helyeztünk. Zárjuk le légmentesen, és hagyjuk még 2 hónapig érlelődni.

 

 

 

Vissza

2 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2011.06.12. 12:12
rockertoth

70%-os mi lesz bból dinamit?

megpróbálom de ha detoxálok perelek......... :D!

Idézet
2011.06.12. 17:51
Gyöngyi (a szerk)

Erős lett, de nem kellett detoxikálás:) Nekem annyira nem jött be, nem volt elég gyümölcsös ízű - ha mégegyszer elkészíteném, fele meggy-fele cseresznyét használnék...
Azért elfogyott ez is:)

 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés