Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Köretek
Köretek : Burgonyakrokett

Burgonyakrokett


BURGONYAKROKETT

 

Hozzávalók:

80 dkg burgonya (lisztes, szétfövő)

5 dkg vaj

2 db tojássárgája

Só, 2 csipet reszelt szerecsendió

 

Panírozáshoz:

1 egész tojás, 2 db tojásfehérje

10 dkg zsemlemorzsa

Só, olaj a sütéshez.

 

A burgonyát meghámozom, kockázom, és sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, kissé hagyom állni. Hozzákeverem a vajat, 2 tojássárgáját, ízesítem sóval, szerecsendióval. Lisztezett deszkán rudat formázok belőle, és 5-6 cm-es darabokra vágom. Kézzel áthömpörgetem, és bepanírozom őket. (liszt, tojás, zsemlemorzsa).

Bő forró olajban szép pirosra sütöm. Frissen az igazi!

 

Ha maradna, vagy ügyesek akarunk lenni, érdemes többet készíteni, mert nyersen le tudjuk fagyasztani, és legközelebb csak sütni kell!

 

 

 

 

Vissza

8 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2010.08.13. 16:41
gabicika

Elkeszitettem a krokettet, nagyon jol süthetö, es nagyon finom is.

Idézet
2010.08.13. 20:59
Gyöngyi

Gabica, köszi, hogy beírtad a véleményed, örülök, hogy Nálad is bejött:)

Idézet
2010.11.14. 14:00
Jné Erika

Szervusz !
Elkészítettem, és nagyon finom lett, de egy kicsit nekem lágy lett a masszám !
Ilyennek kell lennie ?
Üdv: Erika

Idézet
2010.11.15. 20:05
Gyöngyi

Szia Erika! Ha túl lágynak érzed legközelebb is, tegyél hozzá réteslisztet -  írhattam volna, bocsánat! De ne sokat, mert akkor nagyon lisztes ízű lenne... Közhelyet tudok még írni, sajna, krumplifüggő..  Megmaradt krumplipüré felhasználására is jó, próbáld ki azzal is!
Annak viszont örülök, hogy finom lett! Köszönöm, hogy írtál! Üdv: Gyöngyi

Idézet
2011.01.16. 08:29
Fné Maca

Én is elkészítettem,nagyon finom lett;bár én még megdúsítottam egy kis borssal.A nagyfiam kedvence lett.Nem iskolai menaz kaja.Köszönet érte....

Idézet
2011.03.02. 13:23
Veress Éva

Mi is nagyon szeretjük, de most újítottam egy kicsit és aki szereti kipróbálni az újításokat, tegye bátran, csak előbb kisebb mennyiséggel, hogy fog-e ízleni. Az összetört burgonyába szerencsendió helyett gyros fűszerkeveréket tettem egy fél mokkáskanálnyi mennyiséget /csapottan/. Nem minden napi íz alakult ki, de különlegessé tette és nekünk nagyon ízlett. Nem kell félni a fűszerek varázsától, minden ételben más-más az íz hatása, jómagam szívesen kísérletezek, szeretek főzni és ezzel örömet szerezni még jobban.  Szeretettel adtuk át tapasztalatunkat. Veress Éva és Füzesi László

Idézet
2011.03.02. 19:20
Gyöngyi - a szerk.

Kedves Éva és László!

Köszönjük a tippet, szerintem is érdemes kipróbálni más fajta fűszereket is! az én Férjem pld. a grill fűszerkeveréket szereti nagyon, így jó pár ételbe használom - holott az igazi receptben nem szerepelne..
Én kipróbálom a javaslatotokat mindenképp! Üdv: Gyöngyi

Idézet
2013.12.25. 13:41
elizabeth

Elkészittem a krokettet nagyon finom lett máskor is meg csinálom  köszönöm

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés