Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Húsok, főételek, meleg előételek
Húsok, főételek, meleg előételek : Sajtos rakott hús

Sajtos rakott hús


SAJTOS RAKOTTHÚS

 

 

Hozzávalók:

1 kg sertéshús

3 dl tej

3 gerezd fokhagyma

5 dkg vaj

2 dl tejföl

Só.

 

Panírozáshoz:

Liszt

2 db tojás felverve

40 dkg füstölt sajt reszelve

Só.

 

A sertéshúst szeleteljük, kicsit klopfoljuk és sózott tejbe áztatjuk a fokhagymagerezdekkel együtt, kb. 2 órára.

Egy csinos tűzálló tálat kivajazunk.

A hússzeleteket a tejből kivéve megtörölgetjük, sózzuk, és panírozzuk: lisztben, majd a felvert és megsózott tojásban, végül a finomra reszelt füstölt sajtban.

Rétegesen lerakjuk a kivajazott tálba, a tetejére rálocsoljuk a tejfölt, és vajdarabkákat szórunk rá.

Praktikus jó szorosan egymás mellé helyezni a szeleteket, és függőlegesen 3-4 sort kialakítani, hogy a szeletelésnél majd szépen mutasson. Alufóliával letakarjuk, és 180 C fokon megsütjük (kb. 2,5 óra). A fóliát az utolsó 20 percben vegyük le, hogy a teteje szépen megpiruljon.

 

Krumplipürét, párolt kelbimbót és brokkolit kínálhatunk mellé. Nagyon finom, érdemes kipróbálni!

 

A receptet készítette és fotózta: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

(alap recept: Sajtos rakott csirke)

 

 Sajtos rakott hús készítése képekben

 

 

4 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2012.02.12. 13:24
mona82

Kedves erzsi40. Örülök, hogy tetszett. Üdv.

Idézet
2012.02.11. 14:30
erzsi40

Nagyon  fínom  lett  a  rakott  husi:   Erzsi:!!

Idézet
2012.02.06. 20:35
Gyöngyi a szerk.

Erzsike próbáld ki, akármelyik változatot, biztos sikered lesz!

Idézet
2012.02.06. 09:08
Balla Erzsébet

köszi nagyon finom lehet és ma meg is csinálom.

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés