Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Húsok, főételek, meleg előételek
Húsok, főételek, meleg előételek : Pácolt csirkeszárnyak ropogós bundában

Pácolt csirkeszárnyak ropogós bundában


PÁCOLT CSIRKESZÁRNYAK ROPOGÓS BUNDÁBAN

 

 

Hozzávalók:

8 db nagyobb csirkeszárny

2 pohár joghurt (2-szer 175 gramm 4%-os)

Fél csomag Konyhavarázs sültcsirke fűszerkeverék

2 db tojás

Liszt

Corn Flakes (kukoricapehely)

Chili por

Olaj.

 

 

Elkészítés:

A csirkeszárnyak csontos végét levágjuk (jó lesz alapléphez), és félbe vágjuk őket a forgóknál. Egy erősebb nylon tasakba tesszük őket. Hozzáöntjük a joghurtot, egy evőkanálnyi fűszerkeveréket. Összecsavarjuk a zacskó száját, és alaposan megnyomkodjuk a csirkeszárnyakat, hogy elkeveredjenek a páclében. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

Másnap panírozzuk és sütjük: A tojásokat elkeverjük 2 csipet sóval, a lisztbe teszünk egy evőkanálnyi fűszerkeveréket. A kukoricapelyhet összetörjük nagyjából, nem árt, ha maradnak nagyobb darabok benne. (Nylon zacskóba tesszük, és húsklopfoló sima részével csapkodjuk össze.) Ebbe is teszünk egy evőkanálnyi fűszerkeveréket.

Szokásos módon panírozunk: a szárnyakról kézzel lehúzzuk a joghurtos pácot, majd a fűszeres lisztbe, tojásba, kukoricapehelybe forgatjuk.

2 ujjnyi, nem túlforró olajban kezdjük a sütést – fordításnál mérsékeljük a tüzet.

 

Papírszalvétára szedve lecsöpögtetjük, frissen, ropogósan tálaljuk.

Illik hozzá a sült hasábburgonya és a Káposztás vegyes saláta joghurttal, vagy valamilyen salátaféle.

 

Pácolt csirkeszárnyak ropogós - csípős bundában.

 

 

Vissza

1 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2011.06.21. 08:30
Irén

Megindult a nyálképzésem:)

 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés