Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Tészták, pizzák
Tészták, pizzák : Bolognai makaróni - szójával

Bolognai makaróni - szójával


 

BOLOGNAI MAKARÓNI -SZÓJÁVAL

 

Hozzávalók:

30 dkg darált hús (sertés vagy lehet más fajta is pld. Pulyka)

15 dkg szója granulátum

1 tasak (Knorr) Bolognai spagetti alap + 3dl víz

1 fej vöröshagyma

5-6 gerezd zúzott fokhagyma

40 dkg makaróni tészta

Vegeta ételízesítő, só,

1 kis doboz paradicsom konzerv+ 3 dl víz, vagy 3 dl paradicsom lé

Étolaj

15- 20 dkg reszelt trappista sajt

Fűszerezhetjük: 1 kis kávés kanál bazsalikommal, és 1 kis kávés kanál oreganoval.

 

 

Elkészítés:

A szója granulátumot beáztatjuk, fél óráig Vegetás vízben. A vöröshagymát apóra vágjuk, vagy lereszeljük, étolajon üvegesre pároljuk. Majd hozzá adjuk a darált húst ezzel is egy kis ideig pirítjuk, majd leszűrjük a szóját és hozzáadjuk a húshoz.

Kis ideig együtt pároljuk, közben hozzáadjuk a Bolognai spagetti alapot, 3 dl vizet, a 3 dl paradicsomlevet, a zúzott foghagymát és a fűszereket. (oreganót, bazsalikomot). Az egész forralás közben kicsit sűrűsödni fog, (az így jó).

A makaróni tésztát sós vízben kifőzzük, és a kész szójás Bolognai alappal összekeverjük. Egy közepes méretű tepsit vagy Jenai tálat kiolajozunk, és az összekevert tésztát beletesszük.

A tetejére 15 dkg trappista sajtot reszelünk. Az egészet előmelegített sütőben kb. 15 percig átsütjük. Hagyjuk, hogy a sajt kicsit a tetején megpiruljon.

 

Tálaláskor még reszelt sajttal megszórhatjuk.

 

A receptet küldte: Varga Mária Magdolna, Kaposvár.

 

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés