Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Egytál ételek
Egytál ételek : Tarhonyás hús

Tarhonyás hús


TARHONYÁS HÚS

 

Hozzávalók:

60 dkg sertéslapocka

30 dkg tarhonya

10 dkg sertészsír

5 dkg kockázott bacon

1 nagy fej vöröshagyma

1 teáskanál őrölt pirospaprika

1 db tv paprika

1 db paradicsom

Só.

 

Elkészítés:

A húst megmossuk, másfél cm-es kockákra vágjuk. Fele zsíron megfuttatjuk a szalonnát, hozzáadjuk a kockázott vöröshagymát, megdinszteljük. Meghintjük a pirospaprikával, rögtön felöntjük kevés vízzel, kicsit beforraljuk, majd a húst hozzáadjuk. Sózzuk, és fedő alatt pároljuk. Szükség szerint kevés vizet öntünk hozzá. (Pörköltet készítünk.)

A megmaradt zsírban aranysárgára pirítjuk a tarhonyát, rátesszük a majdnem puha húsra. Hozzáadjuk a tv paprikát, a cikkekre vágott paradicsomot, ízlés szerint sózzuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje, és fedő alatt, takaréklángon készre főzzük. Ez még kb. 20 perc, míg a tarhonya megfő és megdagad, felszívja a finom pörköltes szaftot. A tarhonya nem fog leragadni, leégni, mert a hús tetejét csücsül. Közben ne kavargassuk az ételt.

 

Savanyúsággal, vagy idényben kovászos uborkával tálaljuk.

 

Ez az egytálétel a menzák egyik rémálma volt, a leégett, vagy csomós tészta, a mócsingos hús miatt, pedig jól elkészítve igazán nagyon-nagyon finom!

Készíthetjük csirkével is, pulykával is – de ekkor hagyjuk ki a szalonnát, és olajat használjunk, egyébként az elkészítés ugyanaz.

 

 Tarhonyás hús


 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés