Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Egytál ételek
Egytál ételek : Tiszai rakott káposzta

Tiszai rakott káposzta


TISZAI RAKOTT KÁPOSZTA

 

Hozzávalók:

80 dkg savanyú káposzta

50 dkg sertéslapocka

25 dkg tarhonya

10 dkg parasztkolbász

1 pohár tejföl

2 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

Só, bors, őrölt köménymag, őrölt pirospaprika, olaj

 

A hagymát felkockázom, olajon megdinsztelem. Reszelt fokhagymát adok hozzá. A megmosott, felkockázott húst ráteszem, megsózom, 2-3 percig nagy lángon pirítom. Meghintem pirospaprikával, és felöntöm 2 dl vízzel. Borsozom, őrölt köménymaggal ízesítem. Fedő alatt puhára párolom.

A savanyú káposztát átöblítem - ha túl savanyú, és átvágom kissé, ne legyenek túl hosszú szálak benne. Enyhén sós, köménymagos vízben félpuhára párolom.

2 evőkanál olajon a tarhonyát megpirítom kissé, dupla mennyiségű forró vízzel felengedem, sózom, a pörkölt levéből is öntök rá 1 dl-t. Kb. 20 perc alatt megpárolom.

A kolbászt felszeletelem.

 

Egy tepsiben rétegezve rakom le a hozzávalókat:

Párolt káposzta fele

Tarhonya fele

Szeletelt parasztkolbász

Tarhonya másik fele

Sertéspörkölt

Párolt káposzta másik fele

Tejföllel meglocsolom.

 

Sütőben átsütöm kb. fél óra alatt. Forrón, tejföllel tálalom, finom, laktató étel!

 

 

 

 

 

  

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés