Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Sütemények
Sütemények : Zserbó kocka

Zserbó kocka


ZSERBÓ KOCKA

 

Hozzávalók:

Tészta:
35 dkg liszt

1 db tojás

5 dkg cukor

20 dkg margarin, vagy 15 dkg zsír

1 dl tej

1 dkg élesztő

Késhegynyi sütőpor
Késhegynyi só.

 

Töltelék:
40 dkg darált dió

40 dkg kristálycukor

1 üveg házi lekvár (7 dl-es üveg).


Csokimáz:

10 dkg főzőcsokoládé
3 evőkanál cukor

6 dkg margarin
3 evőkanál tej.

 

 

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Az élesztőt nem kell külön keleszteni.

A tepsit kikenjük zsiradékkal, és belisztezzük. A tésztát kinyújtjuk nyújtófával tepsi nagyságúra. Nyújtófa segítségével bele tesszük az első tésztát a tepsibe, megkenjük házi lekvárral és megszórjuk dió és cukor keverékkel. A következő tésztát is kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, és ugyanúgy megszórjuk dió-cukor keverékkel. Ezt a rétegezést folytatjuk, míg elfogynak a hozzávalók. Az utolsó tésztalap tetejére már nem szórunk semmit, megszurkáljuk kicsit villával. Az összeállított süteményt előmelegített, 180 C fokos sütőben addig sütjük, míg szép színt kap.

Ha kész, még egyben hagyjuk hűlni. Végül leöntjük a csokoládémázzal.

Csokoládémáz: A hozzávalókat lassú tűzön felolvasztjuk, majd folyós állapotban a kész sütire öntjük. Hagyjuk jól megdermedni, és máris szeletelhető. Nagyon jó recept, mert nem kell sokat várni a szeleteléssel!

 

A képeken látható adag másfélszeres, mert nagyobb (30x40 cm) tepsiben készítettem.

 

 

A recepteket, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

 

 Zserbó kocka készítése képekben

 

7 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2012.03.01. 16:46
Fagyi

Na ez A ZSERBÓ! Sok töltelék, vékony tészta! Nagyon guszta!!

Idézet
2012.03.01. 17:17
Gyöngyi (a szerk.)

Fagyi, szerintem is:)

Idézet
2012.03.03. 11:11
mary

Csodás, a kérdésem az , hogy a lisztet a zsiradékkal el kell-e  morzsolni? Én mindig úgy csinálom és sajnos kemény lesz a tésztám,hogy attól-e vagy mitől??

Idézet
2012.03.03. 21:03
mona82

Kedves mary! Én minden tészta hozzávalót egy tálba teszek. Jól összegyúrom és felosztom négy részre. Nem szabad túl keményre gyúrni.

Idézet
2012.03.15. 15:34
erzsi40

Elkészitettem  nagyon  finom  letErzsi

Idézet
2013.02.20. 10:58
Anita

Eddig, amikor zserbót készítettem, soha nem sikerült. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és mindenkinek nagyon ízlett! Elrontani sem lehet! Javaslom mindenkinek! Gratulálok hozzá!

Idézet
2013.03.25. 21:02
mona82

kedves Erzsi és Anita, nagyon köszönöm a véleményt!

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


"Eljött értünk a végzet, s keze nyomán milliók hulltak élettelenül a porba. Félelem bûze áradt szét." - SZEREPJÁTÉK    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    KÖLTÖZÉS - www.kitfitbefit.hu- Fitness - Életmód - Cikkek- www.kitfitbefit.hu - www.kitfitbefit.hu - www. kitfitbefit.hu    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    Suzanne Collins - Énekesmadarak és kígyók balladája Gyere nézz be! #ÉhezõkViadala #Read&Speak Blog #GyereNézzBe    *****    Mistfall egy csodálatos hely amely elvarázsol játék közben!    *****    Mistfall egy gyönyörû hely amely elvarázsol játék közben!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek bele kell néznie. Rendeld meg a képleted én segítek értelmezni amit látsz!    *****    Hamarosan megjelenik a Csókfülke címû film második része. Premier: 2020 július 24. Ne maradj le semmilyen információról!    *****    Silhouette in the Darkness - Reménykedni valamiben, majd elveszíteni: az jobban fáj, mintha semmit sem reméltél volna.    *****    Enigma Disease ⊱ Egy háborút már önmagában vívni is nehéz; s megmenteni mindenkit? Tudd: nem lehet...    *****    Horoszkóp megrendelések, asztrológiai és ezoterikus olvasmányok, szoftverek, letöltések. Szeretettel várlak az oldalon!!    *****    Részletes személyiség és sors analízis,3 év elõrejelzéssel + ajándék névmisztikai elemzés júliusban. Rendeld meg most!!!    *****    Szeretnél egy nagyon részletes születési horoszkópot, 3 év elõrejelzéssel, vagy egy párkapcsolati elemzést? Rendeld meg!    *****    Hozd létre a saját Istenedet és légy az Univerzum Ura! Várunk!    *****    IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | @dalszovegforditasok    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Egy horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie, én segítek értelmezni amit látsz, de a döntés a tiéd!    *****    Születési horoszkóp, elõrejelzés, gyermektervezés,párkapcsolati elemzés,biotérkép készítés diplomás asztrológustól.Itt!