Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Sütemények
Sütemények : Sampite

Sampite


SAMPITE

 

Tészta:

10 evőkanál cukor

10 db tojássárgája

10 evőkanál liszt

1 csomag sütőpor

10 evőkanál víz.

 

Hab:

10 db tojásfehérje

50 dkg cukor

2 dl víz.

 

Csokimáz:

15 dkg csokoládé

3 evőkanál cukor

Negyed margarin

Fél pohár víz.

 

 

Elkészítés:

A tésztához kikeverjük a cukrot a tojássárgájával és vízzel, majd hozzáadjuk a lisztet és sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük.

 

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben a cukrot felolvasztjuk nem egész két deci vízben. Amikor a cukor bugyborékol a nagyon kemény habba önteni lassanként és folyamatosan keverjük mixerrel. Ezt a habot a tészta tetejére kenjük.

 

A csokimázhoz a vizet felforraljuk a cukorral, belekeverjük, a csokit, majd levesszük a tűzről és belekeverjük-olvasszuk a margarint is. Ezzel a mázzal leöntjük a fehér habot, ha már picit kihűlt a csokimáz.

 

 

A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

 

 Sampite

Sampite

 

 

Vissza

8 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2011.02.26. 10:19
Gyöngyi - a szerk.

Milyen szép magas lett a hab a tetején, igen csábító:)

Idézet
2011.03.03. 22:22
mona82

Köszi Gyöngyikém! Nem sikerül ám ez sem mindég.

Idézet
2011.03.24. 08:42
Mica

Én megcsináltam, de a habból a cukor mind lefolyt a tésztába és a tepsibe. Nyúlt össze-vissza, ha valaki elvett egyet belőle. Nem volt valami bizalomgerjesztő, de amúgy nagyon finom. Legközelebb fele ennyi cukorral fogom kipróbálni, hátha nem járok így. Vagy ennek ilyennek kell lennie?

Idézet
2011.03.26. 21:52
mona82

Kedves Mica!

Az én receptem szerint a sampitét így kell készíteni ahogy leírtam. Nemtudom mi lehetett a gond. Talán a  titok az, hogy nagyon sokáig kell keverni a fehérjét, még azután is mikor már kemény a hab. Meg a cukrot jól felkell olvasztani és csak akkor önteni a habba. De vigyázni, hogy nehogy megpörkölődjön. Ja és a cukor szirup szép folyós kell, hogy legyen, nem szabad, hogy darabos legyen. Egyébként a tésztája pedig kicsit szaftos kell,  hogy legyen, úgy a finom. Nekem   a habom nem lett nyúlós. Remélem tudtam segíteni. Üdv.
Kedves Mica!

 

Idézet
2011.03.28. 20:13
Mica

Én úgy készítettem el, ahogy le van írva. Abba nincs benne, hogy még a hab megkeményedése után is keverni kell. A cukor szirup folyós volt, nem csomós, és a habom se lett nyúlós. Amúgy már írtam, hogy nagyon finom ez a süti, máskor is meg fogom csinálni, tovább keverve a habot és ha úgy se lesz jó, akkor kevesebb cukorral... Más választásom nem lesz, ha még továbbra is szeretnék enni ilyen sütit. :)

Idézet
2011.04.13. 23:58
Gitta

Szervusztok.Gitta vagyok.En barna tesztaval ismerem ezt tesztat,a neve NEGER SZELET!!!!! Mar a 60-as evek ota sutom.Nagyon-nagyon finom.

Idézet
2011.04.18. 15:14
dorci

Olyan mint a Munchmallow?:)

Idézet
2011.04.19. 13:41
mona82

Kedves Dorci

Igen hasonlóan néz ki, mint a Munchmallow, de  más az íze is és az állaga is.Az íze hasonló mint a főzött habnak.

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


"Eljött értünk a végzet, s keze nyomán milliók hulltak élettelenül a porba. Félelem bûze áradt szét." - SZEREPJÁTÉK    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    KÖLTÖZÉS - www.kitfitbefit.hu- Fitness - Életmód - Cikkek- www.kitfitbefit.hu - www.kitfitbefit.hu - www. kitfitbefit.hu    *****    Ismerd meg és nézd meg a norvég SKAM címû sorozatot és 7 további remake sorozatát! Naponta friss hírek! SKAM - SKAM    *****    Suzanne Collins - Énekesmadarak és kígyók balladája Gyere nézz be! #ÉhezõkViadala #Read&Speak Blog #GyereNézzBe    *****    Mistfall egy csodálatos hely amely elvarázsol játék közben!    *****    Mistfall egy gyönyörû hely amely elvarázsol játék közben!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek bele kell néznie. Rendeld meg a képleted én segítek értelmezni amit látsz!    *****    Hamarosan megjelenik a Csókfülke címû film második része. Premier: 2020 július 24. Ne maradj le semmilyen információról!    *****    Silhouette in the Darkness - Reménykedni valamiben, majd elveszíteni: az jobban fáj, mintha semmit sem reméltél volna.    *****    Enigma Disease ⊱ Egy háborút már önmagában vívni is nehéz; s megmenteni mindenkit? Tudd: nem lehet...    *****    Horoszkóp megrendelések, asztrológiai és ezoterikus olvasmányok, szoftverek, letöltések. Szeretettel várlak az oldalon!!    *****    Részletes személyiség és sors analízis,3 év elõrejelzéssel + ajándék névmisztikai elemzés júliusban. Rendeld meg most!!!    *****    Szeretnél egy nagyon részletes születési horoszkópot, 3 év elõrejelzéssel, vagy egy párkapcsolati elemzést? Rendeld meg!    *****    Hozd létre a saját Istenedet és légy az Univerzum Ura! Várunk!    *****    IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | IG: @dalszovegforditasok | DALSZÖVEGFORDÍTÁSOK | @dalszovegforditasok    *****    Angolturi Lerakat - Angol használtruha kereskedés. Gyerek és felnõtt ruhák már 350.-Ft/kg-tól Gyors kiszállítás    *****    Egy horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie, én segítek értelmezni amit látsz, de a döntés a tiéd!    *****    Születési horoszkóp, elõrejelzés, gyermektervezés,párkapcsolati elemzés,biotérkép készítés diplomás asztrológustól.Itt!