Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Levesek
Levesek : Zöldségleves sajtgaluskákkal

Zöldségleves sajtgaluskákkal


ZÖLDSÉGLEVES SAJTGALUSKÁKKAL

 

Hozzávalók:

45 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, borsó, krumpli) apró kockákra vágva, vagy mélyhűtött, 45 dkg-os csomagolásban lévő, oroszsalátának való zöldség

1 közepes fej vöröshagyma

1 evőkanál liszt púpozva

3-4 evőkanál olaj

Fél kiskanál édes őrölt paprika,

Só, bors, Vegeta

Zöldség zöldje (petrezselyemzöld).

 

Sajtgaluskák:

1 db tojás

1 nagykanál liszt

Fél kiskanál szódabikarbóna

Késhegynyi bors, fél kiskanál Vegeta

5-10 dkg reszelt sajt.

 

Elkészítés:

Az olajon rántást készítünk a lisztből és a pirospaprikából. Majd rátesszük a mélyhűtött, ill. friss zöldségeket, a hagymát. Kb. 1 percig így pirítjuk az olajon, majd felöntjük 1,5-2 liter vízzel (azért ilyen sokkal, mert holnapra is ez a leves lesz az ebéd). Meg én 4 személyre főzök minden nap. Izlés szerint sózzuk, borsozzuk, vegetázzuk. Majd némi forralás után beletesszük az apróra vágott zöldség zöldjét. Csendes forralással főzzük a levest.

Az utolsó fél órában elkészítjük a sajtgaluskákat.

A tojást jól felverjük villával, hozzáadjuk az egy kanál lisztet, Vegetát, csipet szódabikarbónát, borsot, majd a reszelt sajtot. Egynemű masszává dolgozzuk. És lassan kiskanállal szaggatjuk a zöldség levesbe. Amikor megpuhultak (feljönnek a tetejére), kb. még 10-15 percig főzzük a levest és kész is.

 

Én tejet szoktam hozzáadni tálaláskor. Van, aki simán szereti. A férjem tejfellel.

 

A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

 

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés