MÁKOS-MEGGYES SÜTEMÉNY

Hozzávalók:

1 bögre liszt

1 bögre darált mák

1 bögre cukor

1 csomag sütőpor

1 csipet só

1 db citrom reszelt héja

1 bögre tej (egy-két ujjnyival kevesebbet használunk)

1 db tojás

2 marék magozott meggy (lehet fagyasztott is, nálam most ez volt, kiolvasztás nélkül használtam).

A meggyszemek forgatásához:

2 evőkanál zsemlemorzsa (édes morzsa)

2 evőkanál cukor.

2,5 dl-es bögrével mérünk.

Elkészítés:

Egy közepes méretű, magas falú tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt bekapcsoljuk (200 C fok, alsó-felső állás).

Egy tálba mérjük a lisztet, mákot, cukrot, a sütőport, és egy csipet sót adunk hozzá. Ráreszeljük a citrom héját. A tojást a mérőbögrébe törjük fel, elhabarjuk kicsit, a tejjel felöntjük, a tálba öntjük a többi hozzávalóhoz. Gyorsan elkeverjük, hogy ne legyenek liszt-szigetek, és a tepsibe öntjük a tésztát.

Egy tányérba szórjuk a zsemlemorzsát (édes morzsát), a cukrot, és meghempergetjük benne a meggyszemeket, majd a tészta tetejére szórjuk.

A sütőbe tesszük a tepsit, kb. 35-40 perc alatt megsütjük. Tűpróba.

Tálalásnál porcukorral megszórhatjuk a tetejét. Ha ropogósra akarjuk sütni a tetejét, a maradék cukros morzsát szórjuk a tészta tetejére a sütés előtt.

Nagyon gyorsan összeállítható, egyszerű sütemény kávé, tea, tej mellé.

Súgó 5 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2011.03.20. 18:02 Fagyi Drága Gyöngyikém! Na ez lesz az én süteményem:)) MÁKOS:)) Mentettem is!:) Ölellek: Fagyi Jó étvágyat hozzá!  Kíváncsi vagyok, kedvenc lesz-e?  Puszi: Gyöngyi

2011.05.13. 17:42 Tádeusz   Tetszetős tetszetős:)

2011.10.25. 18:22 Iza Szia! Én diósan csináltam meg és leöntöttem vanília öntettel.Isteni igy is próbáld meg.

2011.10.25. 20:18 Gyöngyi (a szerk) Köszönöm az ötletet!

2011.11.27. 11:27 Csilla 67 Megsütöttem  nagyon finom egyszerű és ami a fontos még kiadós és könnyen elkészíthető. Örülök, és köszönöm, hogy írtál! Gyöngyi, a szerk.

1