EGYSZERŰ, ZÖLDSÉGES RAKOTT TÉSZTA

Hozzávalók:

25 dkg gyorsfagyasztott mexikói zöldségkeverék (sárgarépa, zöldborsó, kukorica)

25 dkg száraz tészta

2 db tojás

3 dl tej

10-15 dkg reszelt sajt (trappista)

1-2 evőkanál olaj, vagy vaj

Só, grill fűszerkeverék.

Elkészítés:

A zöldséget kevés forró sós vízben, vagy vízgőz felett félpuhára pároljuk. A tésztát sós, forró vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. Egy jénai tálat kivajazunk (olajozunk), beleöntjük a zöldségeket és a tésztát, összekeverjük.

A tojásokat sóval, fűszerkeverékkel elhabarjuk, felöntjük a tejjel, összekeverjük. Ezt a keveréket ráöntjük a zöldséges tésztára, reszelt sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Frissen, ketchup-pel tálaljuk. Gyors, egyszerű, könnyű étel.

Súgó 3 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2016.11.30. 07:48 Vereta Szia! Véletlenül tévedtem ide, sós tésztát keresve. Megérte!! Csodálatos dolgokat találtam, igazán köszönöm. Ma elkészítem a rakott tésztát, a család lemeózza. Remélem, ízleni fog nekik.

2016.11.30. 14:47 Vereta Nagyon finom lett! Ízlett a családnak. Többször főzős recept.

2016.11.30. 19:16 Gyöngyi (a szerk.) Kedves Vereta, örülök, hogy ízlett:) További sok sikerélményt és jó étvágyat:) Üdv: Gyöngyi, a szerk.  2016.11.30 14:47 Vereta „ Nagyon finom lett! Ízlett a családnak. Többször főzős recept.

1