Spagetti torta
SPAGETTI TORTA
Hozzávalók:
Fél kg spagetti megfőzve
Fél kg darált húsból pörkölt (lehet sertés, vagy csirke, vagy akár pulykahúsból is, vagy maradék pörkölt ledarálva)
6 db egész tojás
2 dl tejföl, vagy tejszín
Só, bors, fűszerek (oregano, bazsalikom)
Tálaláshoz reszelt sajt.
Elkészítés:
Egy nagyobb méretű kuglófsütőt kiolajozunk, és elkezdjük a rétegezést: 1 réteg tészta, egy réteg pörkölthús, megint tészta, míg tartanak a hozzávalók. Az utolsó réteg tészta legyen.
A tojásokat elkeverjük a tejföllel (vagy tejszínnel), ízlés szerint fűszerezzük, majd a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben, 200 C fokon, 40-45 perc alatt készre sütjük.
A formából tálra borítjuk, úgy szeleteljük, mint a tortát. reszelt sajtot és ketchupöt kínálunk hozzá.
A receptet küldte: Móró Éva, Dunakeszi.
Vissza
|