Fóliában sült újkrumpli
FÓLIÁBAN SÜLT ÚJKRUMPLI
Hozzávalók:
1 kg új krumpli
Vegeta
Petrezselyem
Negyed margarin, vagy vaj
Só
Alufólia.
Elkészítés:
A krumplikat megmossuk, lekaparjuk a héjukat, sózzuk, majd alufóliába csomagolva forró sütőben sütjük. Olaj nem kell alá. Mikor a krumpli jó puha (villával ellenőrizhetjük) akkor a tetejéről levesszük a fóliát és kb. még fél órát sütjük, hogy szépen megpiruljanak. Kettévágjuk őket, ízesítjük, majd kis margarin kockákat olvasztunk rá, és apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.
A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse Vajdaság.
Vissza
|