|
Egyszerű túrófánk - sós
EGYSZERŰ TÚRÓFÁNK - SÓS
Hozzávalók:
25 dkg félzsíros túró
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 doboz tejföl (175 gramm)
4 db tojás
Egy csipet só.
Elkészítés:
A túrót villával összetörjük, majd összedolgozzuk a tojásokkal, a tejföllel, és a sütőporos liszttel. Bő, nem túl forró olajba két teáskanál segítségével gombócokat szaggatunk a tésztából. Szép aranybarnára sütjük őket. Papírtörlőre szedve felitatjuk a felesleges olajat. A fánkok sülés közben megdagadnak, és megfordulnak. Gyorsan sülnek.
Frissen tálaljuk felvágottak, vagy krémek, saláták mellé – pld. körözött mellé kiváló.
Vissza
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
