VIRSLIS TEKERCS PAPRIKÁS KRUMPLIVAL

Hozzávalók:

1 kg darált disznóhús

1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva

2 db tojás

2-3 evőkanál zsemlemorzsa (prézli)

1,5 evőkanál Vegeta ételízesítő

1 kiskanál só

4 darab főtt virsli

6 szelet pulyka párizsi felvágott

Olaj

Alufólia.

Elkészítés:

A virslin és a szalámin kívül mindent összegyúrunk. Kétfelé osztjuk a masszát. Megszórjuk, a munkalapot zsemlemorzsával majd kézzel téglalap alakúra formázzuk a masszát. Megtöltjük 3-3 pulyka párizsival és 2-2 virslivel, majd felcsavarjuk roládnak.

A tepsit kiolajozzuk és fél órán keresztül sütjük a tekercseket alufóliával letakarva. Majd levesszük a fóliát és addig sütjük, míg szépen meg nem pirosodnak.

Paprikás krumplival, és őszibarack kompóttal tálaljuk.

Megjegyzés:

Akinek nem kell diétáznia, használjon vöröshagymát, fokhagymát is apró kockára vágva, és pirospaprikát is a húsmassza elkészítésénél.

A receptet, és a fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés