Köménymagleves
KÖMÉNYMAGLEVES
Hozzávalók:
15-20 szem köménymag
1 evőkanál liszt
2-3 evőkanál olaj
Bazsalikom
1 liter víz
Só, Vegeta ételízesítő
Pirított kenyér kockák.
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a lisztet, hozzákeverjük a köménymagot és a friss vagy szárított bazsalikomot. Még egy kicsit kevergetjük, majd felöntjük a vízzel. Sózzuk, vegetázzuk. Kb. 15 percig forraljuk.
Pirított kenyér kockákkal tálaljuk. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, pénztárca kímélő leves!
A receptet, fotót küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.
Vissza
|