Egyszerű túrófánk - édes
EGYSZERŰ TÚRÓFÁNK - ÉDES
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
25 dkg túró
3 db tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 doboz tejföl (175 gramm)
1 csipet só.
Elkészítés:
A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a tojásokat, a kristály és vaníliás cukrot, a tejfölt, a sót, végül a sütőporos lisztet. 15 percet pihentetjük, majd nagyon bő, forró (de nem sistergő!), olajba szaggatjuk két teáskanál segítségével. A fánkok sütés közben megdagadnak, és megfordulnak. Gyorsan sülnek.
Sütés után papírtörlőre téve lecsepegtetjük a fölösleges olajat. Porcukorral, házi baracklekvárral, vagy csokoládé öntettel tálaljuk. Frissen az igazi.
Vissza
|
Szia!
Mennyi lesz kb.ebből az adagból? Egy édesszájú 4 tagú családnak,nem lenne sok a dupla adagból készített mennyiség? Na a négy tagút úgy értem hogy 2 édes szájú felnőtt,egy kevésbé édesszájú gyerkőc és egy 1 éves manci! :)
Ada