CSÍPŐS – ROPOGÓS PULYKAMELL

Hozzávalók:

Pulykamell szeletek

Só, bors, őrölt chili, pirospaprika, oregano, majoranna, bazsalikom, pici cukor (Szárított fűszereket használunk)

Tojás

Liszt

Kukoricapehely (Corn flakes)

Olaj.

Elkészítés:

A kukoricapelyhet kézzel jól elmorzsoljuk. A húst (vághatjuk kisebb szeletekbe is) klopfoljuk, sózzuk. A lisztbe keverjük a többi fűszert, majd bepanírozzuk a hússzeleteket: Először a fűszeres lisztbe, majd a kissé felvert, sózott tojásba, végül az elmorzsolt kukoricapehelybe.

Forró olajban szép pirosra sütjük.

Frissen, hasábburgonyával, salátával (káposztasalátával) tálaljuk. Nagyon finom, ropogós, csípős husikat kapunk, ami picit hasonlít a kedvencemhez, a KFC csípős csirkéhez..

További részletek Itt olvashatók.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés