MEDITERRÁN ÍZESÍTÉSŰ SAJTOS TALLÉR

Hozzávalók:

50 dkg liszt

25 dkg Rama margarin

10 dkg reszelt trappista sajt

1 csomag sütőpor

2 db tojás

1 teáskanál só

Kevés oregano és zöldfűszeres olajból egy evőkanállal. (ez adja mediterrán ízt)

Régebben lehetett kapni Maggi mediterrán ételízesítőt, ami nagyon finom volt, de limitált kiadás volt, mostanában nem látom az üzletekben.

Elkészítés:

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beleszórjuk a többi hozzávalót, és ha még nem áll össze a tészta, 1 kanál tejfölt is teszünk hozzá.

Kis golyókat formázunk és megsütjük.

A receptet, fotót küldte: Szem Lászlóné (Rózsika), Bácsbokod.

Megjegyzés:

Mediterrán fűszerek: Babérlevél, Bazsalikom, Kakukkfű, Oregano, Rozmaring. Közös tulajdonságuk, hogy az ízüket egy-két perces főzési-sütési idő után eresztik ki a legjobban. Frissen egy mozsárban összetörve kevés sóval és olívaolajjal a maximális zamatot lehet elővarázsolni.(MGGy. a szerk.)

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés