PRÓJA

Hozzávalók:

10 evőkanál kukoricaliszt

10 evőkanál fehér liszt

1 csomag sütőpor

1 kávéskanál só

Fél liter joghurt

1 dl olaj

1 kávéskanál szódabikarbóna

3 db tojás

10 dkg reszelt sajt, vagy 2 dl tejföl.

Elkészítés:

A kukoricalisztet, a sima lisztet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát, mind összekeverjük kanállal. Hozzákeverjük a joghurtot és az olajat is. Egyenként elkeverjük benne a tojásokat, végül hozzáadjuk a reszelt sajtot, vagy tejfölt.

Egy kisebb tepsit enyhén kiolajozunk és lisztezünk, beleöntjük a masszát, és jól előmelegített 200-220 C fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük (míg szép barna nem lesz).

Én ebédre készítettem leves mellé. De itt nálunk általában joghurt mellé kínálják reggelire.

A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés