Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Sütemények
Sütemények : Pudingporos szelet

Pudingporos szelet


PUDINGPOROS SZELET

 

Hozzávalók:

Tészta:

21 dkg cukor

5 db tojás

4 csomag pudingpor

Késhegynyi szalakáli.

 

Krém:

2,5 dl tej

1 csomag pudingpor

20 dkg Rama margarin

20 dkg cukor.

 

 

Elkészítés:

Tészta: A cukrot tojásfehérjékkel gőz fölött kemény habbá verjük. Beletesszük egyenként a tojások sárgáját. Hozzáadjuk a 4 csomag pudingport és a késhegynyi szalakálit.

Lazán összeforgatjuk, úgy sütjük, mint a piskótát.

Ha a tésztába puncspudingot használunk szép rózsaszínű lesz, akkor a krémhez vanília, vagy csokoládé pudingport használjunk.

Lehet fordítva is, ha csokoládés pudingport használunk a tésztához, akkor a krémhez puncs, vagy vanília pudingport vegyünk.

 

Krém: A tejben felfőzni 1 csomag pudingport, ha kihűlt, beletesszük a 20 dkg margarin és 20 dkg cukor keverékét, jól kikeverjük és lehet tölteni a süteményt.

 

 

A receptet küldte: Szem Lászlóné, Rózsika, Bácsbokod.

 

 Pudingporos szelet csokoládé krémmel

 

Katica mama is elkészítette ezt a süteményt a recept alapján, íme, a véleménye:

"Megsütöttem a Pudingos sütit, nagyon finom lett, de szerintem sok a cukor a tésztájába. Szerintem elég lenne 15 dkg az kb. 5 evőkanál cukor, amennyi a tojás, mert a puding maga csak kukoricakeményítő. Ha a hűtőbe teszi az ember, nagyon megereszkedik.  Rá jöttem, hogy tulajdon képpen azért ereszkedik meg a tészta, mert a keményítő magába szívja a nedvességet. Szerintem nem szabad hűteni."

 

Vissza

7 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2010.08.13. 11:02
Andi

Elkészítettem, mindent úgy csináltam ahogy le van irva még sem sikerült. Hiányoltam hogy nem irták le hogy ezt a mennyiséget mekkora tepsibe rakjuk.( Hagyományos gáztepsűbe, vagy egy minibe?) A tészta nem jött fel, kemény lett és tört. Összefoglalva : nem ajánlom tovább.

Idézet
2010.08.17. 18:17
Balogh Lászlóné

 nem csak a tepsi fontos...sajnos ezt a tésztát közepes tűzön,gyorsan kell felverni és utánna lassan hozzá adni a puding porokat ,majd a sárgáját és végül a szalalkálit,,,sajnos ha nem vagy türelmes és ügyes akkor persze,hogy nem jön fel,,,olyan mintha összeesett volna nem jól csináltad,,,néha még nekem se sikerül,,,próbálkozz,mert nagyon finom süti és tényleg 5 dkg-al kevesebb cukort teszek a krémbe mert nagyon édes lesz... jó sütést,,,


2010.08.13 11:02
Andi

„Elkészítettem, mindent úgy csináltam ahogy le van irva még sem sikerült. Hiányoltam hogy nem irták le hogy ezt a mennyiséget mekkora tepsibe rakjuk.( Hagyományos gáztepsűbe, vagy egy minibe?) A tészta nem jött fel, kemény lett és tört. Összefoglalva : nem ajánlom tovább.”

Idézet
2010.08.20. 17:38
rokop

Én is kipróbáltam és nem sikerült kifojt a tepsiböl a sütőm tiszta olyan lett utánna pedig öszeesett én sem ajánlanám senkinek (bocs)T:Erzsike

Idézet
2010.08.29. 13:40
Viki

 Szeretnék érdeklődni,hogy a tojások sárgáját,és a pudingot még a gőz fölött adod hozzá,vagy mikor már levetted? Köszi.

Idézet
2010.09.15. 16:10
Szem Lászlóné - Rózsika

Sajnálom, hogy nem sikerült a pudingporos sütit megsütni, pedig nekem ez olyan, hogy mindig sikerül. Ha gyorsan akarok valamit sütni ezt csinálom, mert ez tuti jó és mindig feljön, habkönnyű.

A tepsi méret 36-22-es zománcos tepsibe szoktam a nagyobbik méretű. A tűzhelyre felteszek egy magas fazékba vizet forrni és ha felforrt takarékra teszem.Egy porcelántálba, ami pont rámegy a fazékra, abba teszem a tojásfehérjét és a cukrot, úgy verem fel. Ha már kemény a tojás fehérje akkor teszem egyenként bele a sárgáját, a pudingport és a szalakálit. Vigyázni kell, mert átforrósodhat a tál.

Üdvözlettel: Rózsika

Idézet
2010.10.17. 15:52
monikaadam

sziasztok énis kiszeretném probálni még ma remélem sikerul

Idézet
2014.07.03. 15:04
Ida

Ez az a süti, amit réges-régen anyukám szinte hetente sütött, annyira finom volt és annyira szerettük. (Azóta már a legidősebb gyermekem is nagykorú.) Valahogy eszembe jutott és szerencsére itt megtaláltam a receptet.:-) Köszönöm és csakis ajánlani tudom!:-) 

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


Szereted az egyedi történeteket? Kíváncsi vagy, hogy mire képes egy hobbi író? Ha igen, nézz be hozzám!    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Sziasztok! A Moobius pályázatán elindult két regényem. Kérlek támogass! Bõvebb információt itt olvashatsz. Katt rám.    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós családiház eladó 06209911123    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor – kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény – minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség