TEPSIS RIZSES HÚS

Hozzávalók:

30 dkg darált hús

1 gerezd fokhagyma

Só, bors

10 dkg rizs

Fél evőkanál ételízesítő

1 fej vöröshagyma

2 evőkanál olaj

4-6 db tojás

4-6 szelet trappista sajt.

Elkészítése:

A rizst puhára főzzük az ételízesítős vízben

A vöröshagymát apróra vágjuk, megfuttatjuk a felforrósított olajon, hozzáadjuk a darált húst és megpároljuk. Sóval, borssal, az áttört fokhagymával fűszerezzük. Belevegyítjük a főtt, lecsepegtetett rizst, és egy kiolajozott tepsibe simítjuk. A tetején egy evőkanállal 4-6 mélyedést készítünk, majd mindegyikbe 1-1 tojást ütünk. A tojásokat 1-1 szelet sajttal beborítjuk, majd forró sütőbe toljuk és kb. Fél óra alatt megsütjük.

A receptet, fotókat küldte: Juhász Ilonka, Szabadka, Vajdaság.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Frissítés

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.