|
Rácsos túrós sütemény
RÁCSOS TÚRÓS SÜTEMÉNY
Hozzávalók:
30 dkg liszt
Csipet só
1 csomag sütőpor
8,5 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 db tojás
1 evőkanál tejszín.
Túrótöltelék:
50 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
3 evőkanál cukor
1 db tojás.
Elkészítés:
A lisztet összedolgozzuk a porcukorral, sóval, sütőporral, margarinnal, és 1 tojással. Simára gyúrjuk, 30 percre hűtőbe tesszük.
30 perc múlva kinyújtjuk a tészta háromnegyednyi részét, és zsírozott lisztezett tepsibe simítjuk. Rátesszük a túrótölteléket.
Ezután a maradék tésztát is kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, és rácsként a süteményre tesszük.
A tojást a tejszínnel elkeverjük, megkenjük vele a rácsot. Előmelegített 180 fokos sütőben addig sütjük, míg szép pirosak lesznek a rácsok.
Túrótöltelék helyett lehet egyszerűen csak lekvárral megkenni a lapot, vagy diót szórni rá.
A receptet, fotót küldte: Csajbók Andrea, Nyíregyháza.
Vissza
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Megsütöttem, és nagyon jól sikerült.
Hamar meg van.
Nagyon finom.