Habfigurák
HABFIGURÁK
Hozzávalók:
1 tojásfehérjéhez
12 dkg porcukor
1 kiskanál vaniliáscukor
1 kiskanál citromlé.
Elkészítés:
Az anyagokat tálba tesszük, és addig keverjük, míg az edény alja látszik.
A tepsibe sütőpapírt teszünk, vajjal kikenjük, lisztezzük.
Tortadíszítő, vagy levágott sarkú nylontasak segítségével a habból külőnböző figurákat nyomunk, és 40 percig szárítjuk.
Lehet színezni is. Díszíteni színes kókusszal, ezüst cukorkával, kinek hogy tetszik.
A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Erdély, Gyergyócsomafalva.
Vissza
|