|
Traktortorta
TRAKTOR TORTA
Hozzávalók:
30 db. tojás
30 evőkanál liszt
3 csomag sütőpor
42 evőkanál kristálycukor
4 csomag Vaníliás puding
1,5 csomag margarin
1 kg banán
Fél citrom leve
1,5 liter tej
5 db Banáncsoki
20 dkg zselés cukor
20 dkg babapiskóta keksz
1 liter tejszín
Ételszínezőfesték.
Elkészítés:
10 tojássárgáját kikeverni 10 evőkanál cukorral. Külön felverni habnak a tojásfehérjéket. A tojássárgájához hozzákeverni a 10 evőkanál liszt és 1 sütőpor keverékét. Majd beleforgatni a tojásfehérje habot. Kivajazott, lisztezett tepsiben (38x40 cm) sütni 180 C fokon. Még egy ilyen piskótát sütni.
Az egyik piskótát hosszában félbe vágjuk. A másikat félretesszük.
A harmadik piskótához kikeverjük a 10 tojásfehérjét. Lassan adagoljuk, hozzá a 10 kanál cukrot majd belekeverjük a 10 kanál lisztet és a sütőport. Vajazott, lisztezett tepsiben sütni 180 C fokon. Ezt a piskótát is, ha kihűlt, hosszában kettévágjuk.
Krém:
Kikeverjük a 10 tojássárgáját 10 evőkanál cukorral. Külön kikeverjük a pudingokat 12 kanál cukorral és egy kis tejjel. Végül az egészet összemixeljük, hogy csomómentes legyen és megfőzzük a tejben. Mikor kihűlt kikeverjük a margarinnal. Kétfelé osztjuk a krémet és az egyik felébe belevagdossuk banáncsokit, a másikba pedig az összevagdalt zselécukrot.
Egymásra tesszük mind a 4 db piskótát, amiket kettévágtunk. És egy harmad részt levágunk a traktor kabinjának. (Picit trapéz alakura).
Összeállítás:
A nagyobb piskótát lerakjuk egy műanyag tálcára, erre jön a banáncsokis krém. Majd a krémre a félbe vágott banán (amiket előtte meglocsoltunk citromlével), erre még egy vékony sor banáncsokis krém. Erre jön a tojásfehérjéből készült piskóta, erre a zselécukros krém, majd a babapiskóta, utána a banáncsokis krém. Megint a tojásfehérjéből készült piskóta jön. Erre jön a zselécukros krém majd ismét a félbevágott banánok következnek. Ismét a banánra a zselécukros krém. És végül bevonjuk a piskóta lappal. Lekenjük vékonyan krémmel és ugyan így rétegezzük a traktor kabinját is.
A harmadik piskótából kivágunk két kistányér nagyságú kereket és két pohár nagyságú kereket. Ezeket a kerekeket is még félbe vágjuk vízszintesen. És megkenjük krémmel. Majd krémmel rögzítjük a traktorhoz a kerekeket. Tejszínhabbal díszítjük. A fények banáncsokiból vannak.
A kisebb tortát ugyan így kell készíteni, csak fele ennyi hozzávalóval.
A receptet, fotókat küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.
Vissza
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
HMMM,nagyon jol nez ki ez a torta es eleg egyszerunek tunik,na az mas teszta hogy nekem menyirre sikerul,de remellem hogy csak el tudom keszitenni a fiam 3 ik szulinapjara ami 4 nap mulva lessz!A fiamnak nagyon tetszik ez a kep
es kerte hogy vegul ezt keszitsem el neki,nagyon orulne
.Koszonom szepen a receptet...megporbalom ,marcipannal akartam a diszites elkeszitenni 
nagyon sikeres volt ez a torta,habar volt mit vele foglalkozni de megerte.Masodjara biztos fele ennyi ido alatt keszulne el mint elsore.Egy kis gondom akadt 
Sziasztok szóéek a torták a kis fiamnak ilyet szeretnék szülinapjara Gratulálok