Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Tészták, pizzák
Tészták, pizzák : Szilvás gombóc - burgonya nélkül

Szilvás gombóc - burgonya nélkül


SZILVÁS GOMBÓC BURGONYA NÉLKÜL

 

Hozzávalók:

0,5 l víz

2 kanál olaj

0,5 l liszt

2 db tojás.

 

Elkészítés:

A vizet az olajjal és a sóval felforraljuk, beleengedjük a lisztet és jól összekeverjük, a tésztának el kell válnia az edény falától. Levesszük, langyosra hűtjük, és egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Áttesszük a gyúródeszkára, néhány mozdulattal felgyúrjuk, majd 1 centi vastagra nyújtjuk és kockákra vágjuk.

Az elkészített gombócokat lobogó forró vízbe rakjuk, egyszerre csak annyit, amennyi az edény alján kényelmesen elfér. Gyors tűzön felforraljuk, és amint a gombócok feljöttek a víz tetejére, azonnal le is szűrjük, vagy lyukas kanállal kiszedjük. Csak annyit készítünk el így, amennyi az étkezésnél elfogy. Ha megmarad a gombócokból, azt lefedett edényben tegyük hideg helyre. Amikor fogyasztani akarjuk, néhány percre forró sós vízbe tesszük, nem forraljuk, csak hagyjuk felmelegedni s azután kiszedve, fahéjjal ízesített morzsába forgatjuk. Így olyan, mintha frissen készült volna.

 

Ez a tészta azzal az előnnyel jár, hogy gyengébb gyomrúaknak nem okoz gyomorégést, mint a burgonyás gombóctészta. Nem keményedik meg, amikor kihűl. Készítése egyszerűbb, gyorsabb, mint a burgonyás tésztáé.

 

A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

 

 

Vissza

20 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2014.02.04. 15:52
Pamela

Sziasztok Pamela vagyok.
Nem tudom nektek hogyan sikerült de nekem baromi rosszul sült el ez az egéssz.
Fel forraltam a vizet raktam bele olajat, sót és a lisztet hozzá adtam ( közben kevertem fakanállal ) .. erre nekem össze ragatt az egész és csomos lett kevergettem kb egy orát és ugyan olyan .. igyhát aszt gondoltam csinálom tovább lehet még a végén lessz valami belöle hozzá adtam a tojásokat és kicsit hagytam hülni , kiszedtem az edényböl és kiraktam a gyúró deszkára hát szó szerint elfojt az egéssz hozzá adtam lisztet és még ugy sem ragatt össze . Segitsetek létszives mert nagyon kiszeretném probálni .:) NAGYON MEGKÖSZÖNNÉM HA VALAKI TUDNA EBBEN SEGITENI .


2014.02.04 15:49
Száraz Szabina Pamela

„ Sziasztok Pamela vagyok.
Nem tudom nektek hogyan sikerült de nekem baromi rosszul sült el ez az egéssz.
Fel forraltam a vizet raktam bele olajat, sót és a lisztet hozzá adtam ( közben kevertem fakanállal ) .. erre nekem össze ragatt az egész és csomos lett kevergettem kb egy orát és ugyan olyan .. igyhát aszt gondoltam csinálom tovább lehet még a végén lessz valami belöle hozzá adtam a tojásokat és kicsit hagytam hülni , kiszedtem az edényböl és kiraktam a gyúró deszkára hát szó szerint elfojt az egéssz hozzá adtam lisztet és még ugy sem ragatt össze . Segitsetek létszives mert nagyon kiszeretném probálni .:) NAGYON MEGKÖSZÖNNÉM HA VALAKI TUDNA EBBEN SEGITENI .

Idézet
2014.02.08. 19:11
Gyöngyi (a szerk.)

Kedves Pamela!

Ajjaj! Nagyon sajnálom, hogy nem sikerült... Tudod mi volt a baj? Az eleje.. Amikor a vízbe a lisztet hozzáteszed, nem kell órákig kevergetni!! Épp csak addig, amig az edény falától elválik a tészta, a liszt elveszíti a liszt ízét, és összeáll. Egyben marad, egy hatalmas rántás szerű gombóc.. Pár perc az egész. 

Remélem, nem veszíted el a hited, sikerülni fog! Lásd, az előző bejegyzéseket is, ha másoknak finom lett, Neked miért ne lenne az?? 

Kitartást és sikereket kívánok a konyhában, és az életedben:) Üdvözlettel: Gyöngyi (a szerk.)

Idézet
2014.03.11. 10:44
Nency Angyal

Nagyon köszi ezt a receptet. Ma 2014. március 11-én csináltam meg. Nekem jól sikerült a tésztája, csak a szilvát nagyon korán vettem ki a fagyasztóból és az plöttyet lett. De azért csináltam derelyét, és a maradék tésztából, pedig núdlit. A szilvát pedig megesszük a núdli mellé, mert fahéjas cukorral kevertem össze.  soha nem gondoltam volna, hogy a gombócokba a krumpli a felelős a savért.  Azt hittem a morzsa az. Ha kérhetlek és van olyan recepted ami nem okoz hízást, kérlek segíts ebben nekem.   Köszi!   Az Úr  Áldása legyen rajtad.

Köszönöm kedves hozzászólásodat! Örülök, hogy jól sikerült:) 
A kérdésedre: sok-sok recept van az oldalon, nem akarok kiemelni egyet sem, hisz az ízlések különbözőek.. Javaslom a salátákat, hideg előételeket - tejföl helyett joghurttal, stb... További jó sütést főzést kívánok: Gyöngyi (a szerk.)

Idézet
2014.09.03. 18:14
Eliza

Nagyon jó recept. Könnyü, olcsó és finom. Csak egy kis taktika kell hozzá. Viz, só, olaj összekeverve, amikor fő beleszórni a lisztet és levéve a tűzről kell összekeverni és kiboritani a lisztes deszkára. Hagyni egy kicsit kihülni , amikor birja összekell dolgozni, aztán hozzá rendre a tojáspkat, beledolgozni. Nem nagyon akar összeállni, de rá lehet venni. Onnan már gyerekjáték az egész!\\\"\\\\\\\\\\\\"\\\\\\\\\\\\"\\\"

 

HÜLYYÉNEK NÉZ AZ ADMIN! HA nincs email cimem nem fogadja el a hozzászolást. Azt akarja elhitetni velem, hogy másolni sem tudok! Huóóó!

Idézet
2014.09.05. 21:04
Gyöngyi a szerk.

Örülök, hogy sikerült és ízlett.

A másik megjegyzésre: Senkit nem nézek "h-nak" egyszerű védekezési mód a robotok ellen... El nem tudod képzelni, mikor egy óra alatt kapok 100-300 db értelmetlen szöveget, mi munka törölgeni.. Ügyesen megoldottad a kérdést, a robotok erre nem képesek. 

Üdv: Gyöngyi, a szerk.


2014.09.03 18:14
Eliza

„ Nagyon jó recept. Könnyü, olcsó és finom. Csak egy kis taktika kell hozzá. Viz, só, olaj összekeverve, amikor fő beleszórni a lisztet és levéve a tűzről kell összekeverni és kiboritani a lisztes deszkára. Hagyni egy kicsit kihülni , amikor birja összekell dolgozni, aztán hozzá rendre a tojáspkat, beledolgozni. Nem nagyon akar összeállni, de rá lehet venni. Onnan már gyerekjáték az egész!\\\"\\\\\\\\\\\\"\\\\\\\\\\\\"\\\"

 

HÜLYYÉNEK NÉZ AZ ADMIN! HA nincs email cimem nem fogadja el a hozzászolást. Azt akarja elhitetni velem, hogy másolni sem tudok! Huóóó!

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés 


Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?