PAPRIKIÁS KRUMPLI - KÖRET

Hozzávalók:

8-10 darab krumpli

Pirospaprika (édes)

Vegeta,

Só

Liszt

Olaj.

Elkészítés:

Egy 39 cm x 28 cm átmérőjű tepsit kiolajozunk (fél centi olaj menjen bele). A krumplikat megmossuk, meghámozzuk, és olyan nagyságúra vágjuk, mint a paprikásnak. Sózzuk, vegetázzuk és a liszt és pirospaprika keverékében megforgatjuk.  A tepsiben egymás mellé helyezzük és előmelegített 150 fokos sütőben ’’szárítjuk’’ 1-1,5 órát. Ha sülés közben elfogy, az olaj lehet még alá önteni kicsit, ha még nem sült meg a krumpli.

A külseje finom rest, ropogós lesz, míg a belseje finom omlós, puha.

Én húsok és szószok mellé szoktam kínálni. Nagyon finom!

A receptet, fotót küldte: Szabó Mónika, Becse, Vajdaság.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés