RUMOS DIÓTORTA

Hozzávalók:

8 tojásos sárga piskóta lap (8 tojás, 16 kanál porcukor, 8 kanál hideg víz, 16 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor).

Krémhez:

20 dkg vaj

20 dkg porcukor

20 dkg darált dió

2 evőkanál finom lekvár

2 kanál kakaó.

Locsoláshoz rumos szirup.

Elkészítés:

A tésztát kerek formában megsütjük, mikor kihűlt kettévágjuk.

Az alsó részt tálra tesszük.

A másik részt egy tálban összemorzsoljuk, hozzáteszünk a vajat, 20 dkg porcukrot, 2 evőkanál kakaót, 2 kanál finom lekvárt (én barackot tettem) 20 dkg darált diót. Ezt jól összedolgozzuk.

A tálra tett lapot meglocsoljuk rumos sziruppal, megkenjük finom lekvárral, rárakjuk az elkészített tésztás-krémet, egyenletesen elosszuk a piskóta lapon.

1/2-l Hulala tejszint felverünk jó kemény habnak, felét rákenjük a krém tetejére, másik felével izlés szerint díszítjük.

Mindenhol evőkanállal mértem.

A receptet, fotókat küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2015.09.27. 22:40 erzsoka erdelybol Nagyon jo lett,a sogorom szulinapjara keszitettem el,koszi.

2015.09.28. 20:33 Gyöngyi (a szerk.) Erzsóka, tényleg kiváló recept, én is elkészítettem, hála érte Rozikának:) További sok-sok sikert kívánok Neked a konyhában (IS:)) Üdvözlettel a szerkesztő: Gyöngyi