PUDINGOS-TEJFÖLÖS SÜTI

Puding:

1 liter tej

2 csomag málnás pudingpor (főzős)

6 evőkanál kristálycukor.

Első lépésként ezt főzzük meg, hogy mire a tésztát összeállítjuk, addigra a pudingunk ne legyen túlságosan forró.

Tészta:

5 db tojás

25 dkg kristálycukor

1 csomag vaníliás cukor

1,5 dl olaj

2 dl tej

1 csomag sütőpor

30 dkg rétesliszt

1 teáskanál kakaópor – csak a szín miatt.

Tetejére:

4 doboz tejföl (800 gramm)

8 evőkanál porcukor.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe kakaót keverünk, és rácsorgatjuk.

Ezután következik a málnás puding: kanalanként rakjuk a tésztára.

Kicsit előmelegített sütőben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.

A tejfölt a porcukorral habosra kikeverjük, majd a forró, megsült pudingos tésztára öntjük.

A receptet, fotót küldte: Barics Rita, Nána, Szlovákia.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés