GESZTENYE KOCKA

Hozzávalók:

Tészta:

6 db tojássárgája

12 evőkanál porcukor

1 dl étolaj

6 kanál hidegvíz

12 evőkanál liszt

1 csipet só

1 csomag sütőpor

2 evőkanál kakaópor

6 db tojásfehérje.

A tojássárgájákat a porcukorral kikeverjük, lassan hozzácsepegtetjük az étolajat, a 6 kanál hideg vizet, és habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, 1 csipet sóval, és a kakaóval elkevert, majd átszitált lisztet. Végül a 6 tojás felvert habját óvatosan belekeverjük.

Előmelegített sütőben megsütjük.

Krém:

2 csomag gesztenye massza (50 dkg)

20 dkg vaj vagy margarin

15 dkg cukor

Kb. fél rumaroma

1 csomag vaniliás pudingpor

3 dl tej.

A cukrot a vajjal, rumaromával és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük.

A vanilia pudingport 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenye krémhez, és rákenjük a kihűlt tésztára.

Krém a tetejére:

1 csomag tejszínhabport felverni a zacskón levő leírás szerint, hozzátenni 1 habfixáló port jól kikeverni és rákenni a gesztenye krémre.

Tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval.

A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Súgó 5 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2010.08.30. 13:16 csitta Nagyon finom süti! Szívből ajánlom.

2010.08.31. 20:49 Gyöngyi - a szerk. Köszönjük a véleményt!

2010.11.08. 18:31 Zsebe jánosné Én már többször megsütöttem,nagyon szeretjük a gesztenyés sütit.ez nagyon finom,hamarosan újból meg fogom sütni.

2011.01.02. 20:20 bea Nagyon finom suti,szivesen kifogom probalni a tobbi sutit is.Orulok hogy ratalaltam erre az oldalra.

2012.07.01. 10:11 Kovacs Maria Nagyon finom és könnyen elkészíthető sütemény ami ugyan olyan gyorsan el is tud fogyni!Mindenkinek ajánlom aki szereti azt nézni, hogy elkapkodják a tányérról!

1