TIRAMISU

(a drága mascarpone sajt nélkül!)

Hozzávalók:

4 csomag tejszínhabpor

2 csomag vaniliáscukor

8 dl tej

4 csomag habfixáló

3 főzetnyi feketekávé (3x 6 személyes)

4 evőkanál porcukor

50 dkg Babapiskóta

3 csomag Aranka vagy Gála főzés nélküli vanília ízű pudingpor

1 db rumaroma

Kakaópor

Azonnal oldódó instant kávépor (mogyorós vagy kapucin ízű)

Elkészítés:

A tejszínhabport 4dl tejjel, a porcukorral és a vaniliáscukorral kemény habbá verjük. Amikor eléri a kellő állagot, beleszórjuk a habfixálót, és jól elkeverjük.

A 3 csomag Aranka vagy Gála pudingport kikeverjük a maradék 4 dl tejjel jó keményre, majd hozzá adjuk az előzőleg kemény habbá vert tejszínhabot és összedolgozzuk.

Egy kis tálba a kávéhoz hozzáöntjük a rumaromát, és ebben megmártogatjuk egyesével a babapiskótákat.

Egy magas peremű tepsibe vagy téglalap alakú üveg tálba (kb. 35x23cm) lerakunk egy sor kávéba mártott babapiskótát, majd erre rásimítunk egy réteg krémet, majd ismét babapiskóta, krém, aztán megismételjük. Mindössze 3 réteget kell készítenünk.

A legfelső réteg krém legyen, és a tetejét megszórjuk instant kávéporral, majd kakaóporral. Végül kb. 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Megjegyzés:

Nem szabad áztatni a piskótát, mert elázhat a babapiskóta csak bemártjuk és azonnal rakjuk a tepsibe vagy üveg tálba!

A receptet, fotókat küldte: Balázs Márta, Varsány.

Súgó 3 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2010.09.15. 09:36 Mártu Szép jó napot mindenkínek! Már többször megcsináltam és valami írtó jó.Az egész családomnak ismerőseimnek,barátaimnak,kollégáimnak bejön,mert természetesen Nekik is továbbitottam a receptet. További sikeres munkát kívánok  az oldalhoz,hogy minnél több ilyen klassz receptet tölthessünk le.

2010.09.15. 14:34 Gyöngyi - a szerk. Köszönjük a véleményt, és igyekszünk:) További jó sütést főzést kívánok: Gyöngyi

2010.12.12. 12:18 böbe NAGYON  FINOMRA,  SIKEÜLT  A  SÜTI  GRATULA SOK  SIKERT,HOGY  MINNÉL  TÖBB  RECEPTET   ELKÉSZITHESSÜNK ÜDV!!  BÖBE

1