KIWIS-CSEMEGE

Hozzávalók:

(4 személyre)

5 db kiwi

4 dl rostos narancslé

Fél citrom leve

8 dkg porcukor

2 evőkanál méz

1 dl tejszín

10 dkg mirelit málna vagy meggybefőtt.

Elkészítés:

A kiwiket meghámozzuk, egyet nagyon vékonyra felkarikázunk, a többit villával összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a citrom és narancslét, a cukor felét és a mézet. Jól összekeverjük.

Kis tálkákra négyfelé elosztjuk, a maradék cukorral kemény habbá vert tejszínnel, és a felszeletelt kiwivel díszítjük.

Málnával vagy kimagozott meggybefőttel kínáljuk.

Téli hónapokra igazi vitaminbomba, különösen magas a C-vitamin-tartalma !

Tipp: A kiwit ne hagyjuk sokáig állni, mert megkeseredik. A tejszínhabot csak közvetlen fogyasztás előtt tegyük bele.

A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés