BANÁNOS MUFFIN CSOKAFALATOKKAL

Hozzávalók:

25 dkg finomliszt

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál őrölt fahéj

1 tábla keserű csokoládé, amit késsel kisebb darabokra vagdalunk.

Ezeket a száraz alapanyagokat jól összekeverjük és félretesszük.

1 db tojás

1,5 dl tej

1 csomag vaníliás cukor, vagy 1 teáskanál vanília-aroma

15 dkg kristálycukor

0,5 dl olaj

1 banán - villával szétnyomkodjuk

A tojást villával felverjük, majd hozzáadjuk a kristálycukrot, vaníliás cukrot és habosra keverjük. Ezután jöhet a tej, az olaj és a banánpép.

A száraz alapanyagokhoz hozzáöntjük a nedves alapanyagokat, s pár mozdulattal összedolgozzuk őket. Kizsírozott, kilisztezett muffintepsi horpadásaiba kanalazzuk a tésztát.

A sütőt előmelegítjük 175 fokra, s 20-25 perc alatt megsütjük. 12 db lesz belőle.

A receptet, fotót küldte: Barics Rita, Nána, Szlovákia.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés