PÖTTYÖS-HAVAS HÁZTETŐ

Tészta:

25 dkg cukor

8 dkg margarin

3 evőkanál méz

4 evőkanál tej

2 db tojás.

Ezeket habosra keverem. Hozzáadunk 60dkg lisztet 1 teáskanál szódabikarbónát, és jól kidolgozzuk.

Krém:

4 csomag vaniliás pudingport megfőzzünk 1 liter tejjel és 2 csomag vaniliáscukorral. 30 dkg margarint 30 dkg porcukrot habosra keverünk, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.

A tésztából 3 cipót formázunk. Kettőből 1-1 lapot sütünk. A harmadik cipóhoz 2 evőkanál kakaót és 1 evőkanál tejet adunk és jól kidolgozzuk. Ebből a tésztából 12 rudat készítünk és megsütjük.

Az előzőleg megsütött két lapot 3-3 részre vágjuk hosszában

Az egyik csík lesz a ház alja a másik kettő a teteje, összesen két rúd süteményt kapunk.

Megtöltjük a süteményeket úgy, hogy az alsólapra krémet teszünk 3 rudat, elosztjuk , majd krém, most 2 rudat teszünk, utána krém majd 1 rúd középre krém a tetejére és az oldalára is, majd befedjük háromszög alakban a másik két lappal.

A tetejét csokimázzal és kókuszreszelékkel jól meghintjük.

Hűtőben tegyük egy kicsit dermedni.

Ha szeleteljük pöttyös házikóval kínálhatjuk a vendégeket.

Ezt a receptet a topikon találtam nagyon finom és csak első ránézésre bonyolult. Ajánlom mindenkinek!

A receptet, fotót küldte: Pántya Ili, Mezőberény.

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2012.06.10. 17:19 Ivan Beata Ma én meg csináltam és nagyon jó lett meg finom nagyon szeretjük:):) Kedves Iván gratulálok, további jó sütést - főzést kívánok: Gyöngyi (a szerk.)