EPRES PISKÓTAROLÁD

Tészta:

6 db tojás

6 evőkanál liszt

6 evőkanál cukorból piskótát készítünk.

Krém:

1 csomag eper ízű pudingpor

Fél liter tej

15 dkg vaj

15 dkg cukor

1 csomag vaniliás cukor

2 evőkanál eperlikőr

30 dkg eper.

A pudingot főzd meg a leírás szerint. Amíg hűl, a többi cukrot a vajjal keverd habosra. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal és a likőrrel ízesítsd (el is maradhat) Szép egyenletesen simítsd a krém kétharmadát a piskótára, majd csavard föl.

A többi krémmel vond be körös-körül, villával cifrázd meg, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, díszítsd ki eperszemekkel, esetleg néhány csepp eperszörpöt pettyegtess a tetejére.

Jó étvágyat hozzá! Nagyon finom.

A receptet, fotót küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2013.06.03. 06:07 Rosta Ilona Nagyon jó recepteket osztol meg velünk,köszönjük !

2013.06.03. 22:00 Gyöngyi (a szerk.) Keves Ilonka! Köszönöm, hogy vetted a fáradtságot, és írtál! Sok-sok receptes honlap van, amikkel nem tudok - és nem is akarok versenyezn. Igyekszem csak olyan ételeket, finomságokat megosztani ezen a honlapon, amiket már elkészítetünk, és valóban finomak:) További sok sikert kívánok Neked a konyhában, és az élet más területein is:) Üdvözlettel: Gyöngyi (a szerk.)