Havanna torta
HAVANNA TORTA
Hozzávalók:
1 LAP hozzávalói:
3 tojásfehérjét felverni
6 evőkanál cukorral
6 evők pörkölt darált mogyoróval,
Késhegynyi fahéjjal.
HÁROM ILYEN LAPOT SÜTÜNK.
Zsírpapíron sütjük-szárítjuk (20x30cm tepsiben.)
I.- KRÉM:
9 tojássárgáját
25 dkg cukrot
1 csomag vaniliás cukrot
5 evőkanál lisztet
6 dl tejben megfőzni
Amikor kihűlt hozzáadunk 35 dkg margarint.
II.-KRÉM:
0,5 liter tejszint felverni
-Baracklekvár
-1 narancs kifacsart leve.
Összeállítás:
Minden lapot meglocsolni a narancslével, majd megkenni baracklekvárral.
1 lap, erre az I-krém, rá a II-krém (tejszín), lap.... és igy rakjuk össze a három lapot a krémekkel.
Kívülről bevonhatjuk tejszinnel, marcipánnal, izlés szerint. Az alsó képen lévő torta, az Unoka születésnapjára, kocsival lett díszítve:)
Jó étvágyat kívánok.
A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka.
Vissza
|
Szia!
Nagyon megtetszett ez a tortarecept és szeretném megsütni, de kör alakú formára. Az lenne a kérdésem, hogy ha én 26 cm-es kör alakú tortaformában sütöm, akkor is ezek az arányok jók a tésztánál szerinted?
Előre is köszönöm a válaszod!
Nagyon tetszik az oldalad, gratulálok hozzá!