MIMÓZA SALÁTA

Hozzávalók:

6 db főtt tojás

2 – 4 db savanykás reszelt alma

15 dkg reszelt sajt

1 dl majonéz

2 dl tejföl

2 közepes nagyságú hagyma ( vagy 2 csomó újhagyma)

1 citrom leve

Só, bors-ízlés szerint

1 fejes saláta.

Massza: a reszelt almára locsoljuk a citromlevet, hozzákeverjük a majonézt, tejfölt.

Saláta levelekkel kibélelni a salátás tálat, először a masszából teszünk a tálba, rá rakjuk a karikákra vágott főtt tojást (2 tojássárgáját félre teszünk), majd a szeletelt hagymát, a megmaradt saláta leveleket apróra vágjuk, és ezzel beborítjuk a hagymakarikákat, majd megszórjuk a reszelt sajttal.

Rétegezni, míg tart a hozzávalókból, majd a tetejére reszeljük a félretett 2 tojássárgát.

Nagyon jól néz ki, de az íze meg egyszerűen fenséges.

A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka.

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2011.04.23. 22:40 Kertész Tünde Nagyon finom!!Gratulálok!