TÚRÓS-GYÜMÖLCSÖS ALAGÚT
(Liától)

Hozzávalók:

0,25 dkg tehéntúró

10 dkg vaj

3 dl habtejszín

5 evőkanál kristálycukor

1 evőkanál zselatin

1 csomag vaniliáscukor

4-5 őszibarack

1-2 dl őszibaracklé.

A túrót a vajjal elkeverem.

A tejszínt, cukrokat, zselatint egy gyorsforralóban felmelegítem, de nem szabad forralni! Hozzákeverem a vajas túróhoz.

Egy őzgerincformát folpackkal kibélelek, a massza felét beleöntöm, és ráteszem a tisztított, darabolt gyümölcsöt. A massza másik felét is ráöntöm, és babapiskótával lefedem. Gyümölcslével meglocsolom a piskótát, majd hűtőbe teszem.

4-6 óra múlva csinos tálra borítom, és fogyasztható.

Könnyű, gyors, finom, nyári édesség!

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés