|
Tejszínes sültkrumpli
TEJSZÍNES SÜLTKRUMPLI
Hozzávalók:
5 szem nagyobb burgonya
3 dl főzőtejszín
1 tojás
Só, bors, őrölt pirospaprika, kakukkfű.
A burgonyákat hámozom, vastagabb karikákra vágom, és fél liter sós forró vízben 5 percig előfőzöm.
Egy hosszúkás tálat kivajazok, rétegenként lerakom a burgonyát. Minden réteget sózok, borsozok, őrölt kakukkfűvel meghintek. A tetejét pirospaprikával színesítem.
A tejszínt felmelegítem, majd 1 egész tojást elhabarok, és a tejszínhez adom. Ráöntöm a burgonyára, előmelegített sütőben, 180C fokon kb. 40 percig, sütöm.
Hirtelensültekhez remek köret.
Vissza
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
