Bundáskenyér sajttal
BUNDÁSKENYÉR SAJTTAL
(2 személyre)
Hozzávalók:
7 szelet szeletelt rozsos kenyér
4 db tojás
1 dl tej
Só, vegeta
10 dkg reszelt sajt (trappista, karaván, vegyesen)
Olaj a sütéshez.
A tojásokat felütöm, 4 csipet sóval, 3 csipet vegetával ízesítem, a tejet hozzáadom, és habosra elkeverem. A kenyereket belemártom, és bő forró olajban szép pirosra sütöm mindkét oldalukat. Papírkendőre téve a fölösleges zsírt leitatom, és bőven meghintem reszelt sajttal.
Frissen, melegen tálalom, paradicsommal, paprikával, uborkával, ami éppen kéznél van:)) Nagyon finom kiadós reggeli, de vacsorának is kiváló egy pohár teával!
Vissza
|